中新网西安2月26日电(潘雨洁 梅镱泷),中国青海和陕西省西安两地开展了一项特别的活动,名为“青海家宴遇见大明宫宴”。这项活动把青海高原特色食材和盛唐宫廷烹饪技艺结合起来,给游客带来全新的餐饮体验。此次活动的主要目的是推动“餐饮+商文旅”的新模式发展。 这次活动从2月26日开始一直持续到2月27日。主办方安排了一场精彩纷呈的节目,青海杂多县人民政府提供藏族特色歌舞表演,加上青海省玉树州的藏歌之乡的藏族锅庄舞。这些歌舞让现场氛围变得热闹非凡,让游客感受到浓厚的文化气息。游客杨雨和他的孩子对这次体验赞不绝口,他们表示在唐朝风格的宴席中品尝到青藏高原的纯净食材和欣赏歌舞是一次难忘的经历。 这次活动不仅带来了美味佳肴和精彩演出,还给游客展示了60多种青海绿色有机农畜及文创产品。这些产品吸引了很多消费者前来询问和体验。陕西省商务厅二级巡视员邵军告诉记者,“此次活动通过‘宴+演+品+链’一体化沉浸式体验,为消费者打造‘餐饮+商文旅’的创新宴、融合宴。” 为了推广这个品牌,青海省商务厅与杂多县人民政府还有青海省玉树州共同举办了这次活动。他们希望通过这样的活动把青海高原生态价值展示出来,促进消费升级。从2025年2月在香港首发以来,“青海家宴”已经在港澳、京津冀、长三角等地区建立了广泛的影响力。这次走进千年古都西安也是为了进一步扩大品牌影响力。 2025年,“大明宫宴”作为一个沉浸式文化餐饮平台,与“青海家宴”合作进行深度协同。大明宫宴联合创始人、总经理郑雪松表示,“长安是唐蕃古道的起点,历史上就与青海地区有着密切的文化与商贸往来。” 这个活动给游客们带来了跨越千年的文化回响与体验。现场展示的祁连藏羊肉、雪域牦牛肉、龙羊峡虹鳟鱼还有青稞糌粑等菜品简约精致。这些菜品成为盛唐宴席的“高原点睛之笔”,给游客留下深刻印象。 这次活动由青海省商务厅主办,由青海省人民政府驻西安办事处和杂多县人民政府协办,由青海省消费和流通促进中心承办。希望通过这次活动能够促进两地经济发展,推动文化交流。 来自杂多县人民政府、潘雨洁、梅镱泷、杨雨还有邵军等人参与了此次活动,并给予高度评价。大家都表示这次合作对推动中国消费市场发展具有积极意义。