第十六届吉林冬季农博会2月启幕 打造沉浸式新春体验平台

问题:冬季文旅升温的背景下,如何把“冰雪流量”转化为稳定的消费增量,并通过农业展示带动城乡消费、促进产业升级,是东北城市发展冬季经济面临的现实课题;吉林(长春)冬季农博会依托净月高新区冰雪季活动体系——既服务市民春节消费——也为设施农业与农产品品牌提供集中展示、交易对接的平台,打造“可看、可买、可学、可玩”的综合场景。 原因:一上,春节前后是生鲜、年菜、花卉等消费旺季,居民对品质化、体验式消费的需求明显提升;另一方面,现代农业加速向设施化、数字化、标准化转型,需要更多面向公众与市场的展示窗口,推动科技成果从实验室走向生产端和消费端。同时,长春冰雪旅游持续走热,城市节庆活动对“文化内容+产业支撑”的需求增强,推动农博会从单一展销向“农业科技+文化节庆+商贸合作”延伸。 影响:从供给侧看,本届展会以“农”为核心,集中呈现设施农业、智慧农业和科技农业,汇聚吉林大学、吉林农业大学、中国农业科学院特产研究所等科技资源,为新技术、新品种、新模式提供展示空间。高新设施农业展示区面积达6万平方米,设置无土栽培、热带果树、鲜切花卉等特色种植区,兼顾科普与交易,有助于提升市民对现代农业的认知与接受度。农业智能监控中心实时展示植物工厂生长数据、营养液配比等信息,让数字农业“看得见、摸得着”,对面向市场的标准化生产与品牌化经营具有示范意义。 从需求侧看,展会叠加年俗消费与冰雪体验,为春节期间家庭出行和城市消费提供新选择。文化活动板块设置开幕推介、邮政支持的“冰雪吉礼”主题集市、冰雪乐园及体育赛事等内容,覆盖亲子、青年、银发等多元客群,延长停留时间并带动周边消费。展示展销板块中,“魅力中国·五色吉林”主题展厅以农业、冰雪、红色文化、科技、生态为线索,融入珲春口岸、长白山等地标元素,有助于提升城市形象传播与区域文旅联动。百药园、菌物科技展厅等内容,则围绕“食药同源”“大健康”等消费热点,强化吉林特色资源的辨识度,拓展中草药、食用菌等产业的科普与消费场景。 对策:办好此类综合性展会,关键于以平台化思维打通“展”“销”“产”“研”。一是突出品牌与标准。围绕节日复购率较高的蔬菜、花卉、年菜等品类,加强产地溯源、质量分级与品牌背书,提升消费信任。二是强化科技转化与应用推广。通过现场演示、互动讲解和数据可视化,将无土栽培、智能监测等技术与生活场景结合,提升传播效果,并引导企业与科研机构开展供需对接。三是优化文旅融合与活动组织。将冰雪娱乐、体育赛事与农业科普、年俗市集形成连贯动线,增强体验连续性,避免活动过于分散。四是拓展跨区域合作。本届“吉年菜”甄选活动邀请广东餐饮名企带来粤菜并开展系列活动,有助于促进南北饮食文化交流,也为吉林农产品“走出去”提供渠道;后续可深入推动产销合作、品牌联名与渠道共建。 前景:从长周期看,冬季农博会的价值不只体现在短期客流与交易额,更在于为东北冬季消费提供可复制的“农业+文旅+商贸”模式。随着设施农业规模化推进、智慧农业渗透率提升,以及冰雪经济持续升温,展会有望成为连接科研资源、产业链条与城市消费的重要枢纽。通过持续提升科技含量、文化表达与市场化运作水平,农博会将进一步从“节庆活动”走向“产业平台”,在培育新型消费、推动农业现代化、带动区域合作上释放更大潜力。

当现代农业科技遇见传统年俗文化,这场持续十七天的冬日活动正在打开新的可能。它既是展示吉林农业发展成果的窗口,也逐步成为连接城乡、贯通南北的交流纽带。在乡村振兴深化的背景下,冬季农博会的探索实践,或可为拓展农业多功能性提供更多启示。(完)