蓝山:盯着老师和学生的饭碗不放

3月13日这天,红网时刻新闻的记者李甄颖、郑冰玲、李佳俊还有戴继超把这件事给报道了出来。春季开学的日子到了,大家吃饭的安全可不能忽视。蓝山县市场监督管理部门专门盯着老师和学生们的饭碗不放,从3月13日起就开始搞校园食品安全的专项检查,专门给孩子们守住“盘中餐”。他们成立了膳食委员会,让家长时不时进来监督食堂,还陪孩子一起吃饭,这就让家长们能够“零距离”看看孩子到底吃了什么。这次检查把县二中还有示范性幼儿园都给盯上了,执法人员、学校老师还有家长代表一起组队,给学校食堂来个彻底的“体检”。他们仔细地检查食材是不是新鲜、存放得对不对、做饭的流程顺不顺、餐具洗得干不干净、饭吃完了剩多少……每一个环节都必须符合规定。另外,专门用来检测食物的车也开到了现场,工作人员随便挑点蔬菜来检测农药残留这些指标,只要20分钟就能出结果,做到取样、检测、反馈全在当场搞定。这个校园食品安全的大动作要一直搞到三月底,县里所有的中小学和幼儿园都要被覆盖一遍。通过这一系列行动,蓝山县就是要把学校食堂的安全责任压实给学校的经营者们,让他们规规矩矩地管理和操作,顺便把那些藏着的隐患给排查清楚。