中国连锁经营协会日前发布2025年便利店业态调查报告；调查覆盖56家便利店企业、15.9万家门店，具有较强的代表性。 便利店行业面临多重压力。消费者对价格更加敏感，零食折扣店等新兴业态快速崛起，即时零售平台改变了购物习惯，这些因素叠加导致便利店单店营收下滑，销售、净利、来客数同比下降的企业增加。 尽管如此，便利店企业的扩张步伐未见停止。2025年门店数净增7572家，虽低于2024年的9570家，但仍保持较高水平。其中，中等规模企业扩张动力最强，门店规模在501至1000家、1001至3000家、3001至10000家的企业新店增速分别达10.8%、8.5%和6.9%。千家门店以上规模的企业贡献了净增门店总数的84.5%，达6395家，行业集中度更提升。 销售增长势头有所放缓。66.1%的企业销售同比增长，虽超过三分之二，但增速明显放缓。这反映出便利店行业已进入增长速度调整期，从高速扩张逐步转向更加理性的发展节奏。 盈利能力呈现新特点。利润同比增长及持平的企业占57.1%，超过企业半数。更值得关注的是，利润下滑超过10%和增长10%以上的企业占比都在下降，合计占23.2%，比上年减少10.1个百分点。盈利区间在负5%到正5%的企业占58.9%，比上年高出10.6个百分点。这说明企业间盈利差距在缩小，行业整体趋向均衡发展。 客流下降成为普遍问题。半数便利店企业门店客流出现下降。零食折扣店等线下新兴渠道分流消费者，购物行为持续向线上迁移，这是主要原因。 线上业务成为重要增长点。67.9%的企业线上订单增加，16.1%持平，仅16.0%下降。便利店企业正积极拥抱数字化转型，通过线上渠道弥补线下客流不足。线上订单既包括自有平台订单，也包括与即时零售平台的合作订单。线上线下融合正成为应对市场变化的重要策略。
在消费市场深刻变革的背景下，我国便利店行业正经历从量变到质变的转型。头部企业的战略定力与中小品牌的差异化探索，共同推动民生商业基础设施升级。如何平衡规模扩张与效益提升、如何协同线上线下渠道、如何应对新兴业态冲击，这些问题的答案将决定下一个五年行业发展的质量与高度。 （完）