在中国,有个90后的姑娘严娴霏住在南昌,她下班回家一摊桌前老公刚做好的一桌菜,这一幕立马就火了。大家都在那儿说,“嫁对了人,真幸福”。严娴霏当时也是挺不好意思的,就在评论区说了句实话,“我老公下班比我早,他就自己把饭做了。”谁能想到这种生活能成为大家关注的焦点。 我们来看看这桌饭到底有多让人馋。第一道菜是藜蒿炒腊肉。这是江西南昌春天餐桌上的硬菜,虽然藜蒿有时候挺贵的,二十来块钱一斤,但大家还是抢着买。严娴霏老公买了新鲜的藜蒿洗干净切段备用。把腊肉切片放进锅里煎出油香,加点小米椒再把藜蒿倒进去大火炒几下,最后放点盐、生抽和味精调味就好了。味道香辣下饭,每次有这个菜她都能多吃一碗饭。 第二道是腊肉炒春笋。三月份是春笋大量上市的时候,鲜得很。老公把春笋剥壳切丝焯下水过凉水备用。再把腊肉煎香倒进春笋里加盐、生抽蚝油调味,最后撒点蒜苗翻两下出锅。大人孩子都爱吃。 第三道是辣椒萝卜干炒鸡肉。这是把昨天的剩鸡肉拿来炒的。老公把冰箱里的萝卜干切碎下锅炒香再把鸡肉倒进去一起爆炒。鸡肉煮得特别香,萝卜干脆脆的口感很好吃。严娴霏说她老公小时候在农村没什么吃的就喜欢吃萝卜干,现在条件好了还是改不了这口。 第四道菜是炒包菜。因为前面几道菜都太辣了所以最后加个不辣的青菜中和一下味道。把包菜洗干净直接手撕成小块沥干水分备用。锅里倒点猪油烧热冒烟后把包菜倒进去大火快炒加盐味精调味就好了。 严娴霏说他们家每天都挺忙的她和老公都要上班孩子上学。不过老公每天下班早都会先回家把饭做好等着大家回来吃热乎饭热乎菜。虽然食材普通但一家人能坐在一块儿吃饭就是最幸福的事了。 如果你也喜欢美食故事欢迎关注我们跟大家一起聊聊美食游游各地哦!