眼看着元宵节要来了,汤圆、元宵这种节令食品卖得特别火。就在2月27日这天,北京青年报的记者从石景山区市场监管局听说了个好消息,说他们为了大家的舌尖安全,特地在节前搞了次大检查。 这次检查的范围可不小,专门盯着人流多的地方看,像大商超、卖糕点的小店还有社区里的便民摊位,基本都被翻了个遍。执法人员盯着元宵汤圆的经营流程不放,先看有没有证儿,供货商的资质也得查清楚。采购记录这些硬账必须记全,这是为了保证吃的东西来源能找到根儿。接着还得看食品卫生、从业人员身体咋样。要是发现东西没密闭保存或者没放冰袋,马上就得让老板整改好。 另外他们还特别仔细地盯着包装标签,要是有虚假宣传或者过度包装的毛病,就得督促整改。对那些乱涨价的店家也绝不手软,直接打击哄抬物价的行为。石景山区市场监管局还放话了,元宵节期间还要接着巡查和复查那些有隐患的地方。一旦发现有的老板屡教不改,那就依法严肃处理。 他们这一顿忙活,就是想把食品安全防线扎牢实,让住在石景山的老百姓能过个既平安又舒心的元宵佳节。