在3月15日举行的年度消费者权益保护晚会上，多个侵害消费者权益的典型案例被集中披露；调查显示，蜀福香食品公司长期使用工业级过氧化氢对鸡爪进行非法漂白——生产环境卫生状况堪忧——已查获涉案原料超过5000桶。医学美容市场问题同样突出，所谓“外泌体抗衰针剂”并无批准文号，部分机构还宣称其可治疗慢性疾病，存在明显虚假宣传。
“3·15”是一面镜子，照见市场运行中的痛点与盲区，也检验治理体系的响应速度与制度韧性。把曝光转化为治理成效，关键在于让监管从阶段性行动走向常态化安排，让守法者获得更公平的竞争环境，让失信违法者付出难以承受的代价。消费安全与信任重建，既需要每一次依法处置落到实处，也需要长期的制度建设与社会共治。