哎呀，得了高血压以后，到底能不能吃肉呀？专家可给咱把这块说得清清楚楚。高血压这病虽然平时没什么大动静，但长时间顶着这么高的压力，血管弹性肯定会变差，心脑血管出事的风险就大了。所以大家伙儿除了要吃一辈子降压药，饮食上也得改改。那些重口味的高盐食物、辣椒葱姜蒜之类的刺激性东西得少吃，还有好多人觉得高血压病人不能碰肉。那到底能不能吃呢？说起来也是有点儿讲究。 高血压患者确实得少吃太油腻的东西。要是饭菜里油太多，容易让人变胖，体内脂肪一多，流进血管的油脂就超标了。血液凝固性变高会影响全身血液循环，血管壁受到的压力也就更大，血压就很难稳住。而且肉类里有不少饱和脂肪酸，特别是那些肥腻的肉，会让甘油三酯和胆固醇往上涨，引发严重的高脂血症，还容易形成血栓和动脉粥样硬化。这样一来不光血压升得快，还很容易把别的并发症给引出来。 再加上吃太多肉会让消化系统出问题，身体里的脂肪和糖代谢不掉堆积在那，不光影响血压还会搞出高血脂、高血糖的毛病来。所以高血压患者必须要少吃肉了，但这并不代表完全不能吃啊，只要挑着吃就行。 到底该吃啥呢？先说这个去皮鸡肉吧，这东西脂肪含量特别低，只有猪肉的5%，可是蛋白质含量可是猪肉的三倍呢。里面还有不少不饱和脂肪酸、钾元素和各种维生素烟酸啥的。既能给身体提供能量增强免疫力，还有帮着降降压的作用。 再来看看去皮鸭肉也不错。鸭肉脂肪少又好消化，高血压患者适当吃点不会让血压蹿高也不会让血脂飙起来。维生素E、维生素B族、烟酸还有优质蛋白这些营养成分也挺足。加上里头那些不饱和脂肪酸有降低胆固醇、预防心脑血管病的本事。 话说回来啊，生活习惯要是太不规律老熬夜没节制的话，体内寒气就多了。胆囊收缩功能跟着下降胆汁分泌少了食物在肠胃里待久了就会刺激胃酸分泌多胀气往上涌打嗝啥的。其实胆这地方大家往往会忽略脂肪和胆固醇代谢主要靠胆汁完成呢。 胆要是不好了代谢就乱套了胆固醇血脂指标就容易出问题最后导致血管壁钙化血液里脂肪浓度增高血压就跟着不正常了所以说高血压这病根其实在胆上面这个野菜一般去农村野地就能采到春末冬初摘最好农村人管它叫灌南苦菜以前就是用来充饥当饭吃的原产地是连云港灌南叶子背面有一层白色絮状物不过用的时候得煮水放点红糖平时饮食上注意点儿晚上尽量别熬夜多休息。 总而言之得了高血压的人一日三餐还是能适当吃点肉的就是别光盯着肥肉动物油脂或者是太多猪肉上面这两种肉搭配着吃吃不会让血压飙升还能对身体有好处得注意啊这两种肉千万别油炸或者烤着吃最好是用水煮或者干炒这样才能少吸进点油脂。