南京人过“人日”

初七这天是“人日”,老广那边通常会弄一碗七菜羹,也就是把白菜、芹菜、葱、蒜、韭菜、芥菜还有油菜这七种菜放到锅里一起煮,再煮个几分钟,油都不用放多少。他们管这叫“人日潲”,虽然听起来有点像猪吃的东西,不过其实是给大家在春节吃了那么多天大鱼大肉之后当“后悔药”的。我猜这是魏晋时候那些文人传下来的秘方吧,那时候他们嗑五石散嗑得太难受了,就是靠着这碗绿汤续命。现在那些在节后肠胃不舒服的打工人,喝上一碗下去,就像把肠子重新格式化了一样。 南京人过“人日”还有一个习俗,就是包饺子吃荠菜馅的。荠菜又叫“报春菜”,说是咬到第一口春天的时候就不会再焦虑了。不过南京人包饺子的手法比较特别,会把它捏成元宝的形状,下锅前还要掐个小尖下来,这叫“揪财”。煮饺子的时候水要点三次凉,据说财神就会激灵三次。虽然听着有点玄乎吧,不过去年我有个同事照做了之后年终奖还真多拿了两千块钱呢。 吃完饺子之后还得干点别的事儿。咱们通常说过生日要插蜡烛,这天不登高就等于没插蜡烛。不想去景区凑热闹的话可以去附近的烂尾楼天台上放风筝。这个风筝最好写上“烂尾滚蛋”这几个字,放完了就把线剪掉让它自由落体下去,这就算是现代版的“祛穷”了。出门的时候兜里记得塞张百元钞票回家路上买杯奶茶喝喝找个零钱回来放钱包里当“压兜钱”,老一辈人都说“钱生钱”,其实就是想提醒咱们别月光而已。 还有一条规矩必须要注意:今天千万别洗碗。老理儿讲“人日动水财流光”,尤其不能让孩子碰水,说是怕把喜气冲跑了。我表姐每年这天全家都用一次性碗筷吃完饭直接扔了省事得很。要是有人不小心动了水后果可严重了呢!比如去年她老公偷偷洗了个杯子结果当月车贷被扣了两次婆婆念叨了一年的时间! 所以咱们过“人日”其实就是给自己放个微型假:别骂娃、别洗碗、别加班;吃口草、爬个楼、把口袋里的零钱弄出点声响;别嫌仪式小一年三百六十五天就今天你是主角连女娲娘娘都给你点赞呢!不对自己好点还真说不过去!