3月13日,国家市场监督管理总局对川渝两地展开了一场突击行动,执法人员直接闯入蜀福香食品有限责任公司和重庆曾巧食品有限公司,当场查获了大量违规化学原料。据了解,这些鸡爪之所以能以15元的超低价格出售,完全是因为厂家使用了国家明令禁止的剧毒双氧水进行漂白。在新乡亿丰电子新材料有限公司的仓库里,有工人明目张胆地承认,为了让产品看起来更白,他们不惜大量采购这种危险物质,甚至把它伪装成“生活饮用水消毒液”。更让人感到愤怒的是,金山制药有限公司竟把过氧化氢这种工业原料直接卖给了食品厂,完全无视食品卫生安全的底线。 记者深入调查后发现,这种行为在行业内早已不是秘密。蜀福香食品有限责任公司的新厂内堆满了写着“金山”字样的大桶,里面装的都是浓度高达35%的过氧化氢。工人坦言自己根本不敢吃这种经过处理的鸡爪,他们知道这些化工原料毒性极强,一旦入口就会对口腔黏膜和肝肾造成严重损害。类似的情况也发生在重庆曾巧食品有限公司,那里的浸泡桶里还在不断冒着泡。 虽然蜀福香和重庆曾巧两家企业的账本显示,从2025年5月开始就有大量双氧水被用于生产,但市场上那些外表白净、价格低廉的500克鸡爪依然随处可见。在成都市明扬食品的车间里,记者看到了令人作呕的一幕:鸡爪被随意扔在污水横流的地面上,扫帚和铁锹压在上面;没有健康证的工人随意踩踏后捡起来继续加工。这种脏乱差的环境不仅让人心生恐惧,更是对消费者生命健康的严重威胁。 对于这种不顾后果的行为,执法部门已经采取了严厉的措施。在蜀福香的生产现场,执法人员当场封存了232箱山椒凤爪和319箱香卤凤爪;在曾巧食品的锅炉房内,违规使用的双氧水被悉数查获。统计数据显示,仅这两家企业在短短几个月内就采购了5242桶这种危险化学品,而具体流到了多少消费者的嘴里已经无法统计。 面对这一严峻的食品安全问题,消费者必须提高警惕。那些看起来太白或者价格低得离谱的鸡爪很可能就是“毒物”泡出来的产物。为了蝇头小利而置良心和法律于不顾的黑心商家必将受到法律的严惩。民以食为天,我们绝不能让嘴馋害了自己的身体。