国家终于动真格了！3月4日，华储网发通知说，要收储10000吨冷冻猪肉，这下养猪户们悬着的心总算能稍稍落下了。这次收储分为两部分，中央直属冷库要给6000吨，社会承储企业则给4000吨。虽然10000吨的规模算不上多大，但在当前这个市场低迷的关键时刻，释放的信号意义比实际消耗的产能要重要得多。春节后猪肉消费进入传统淡季，猪价一路走低。饲料成本高企和猪价下跌把养殖户压得喘不过气来。大家都在盼着国家能出手托底。这次收储正是为了稳定市场信心和价格预期。今年3-4月是猪肉消费的低谷期，节前透支了需求，市场供过于求很容易导致价格跌个不停。这时候如果国家不收储，养殖户大量淘汰母猪会引发新一轮供应紧张和价格暴涨。这种剧烈波动对谁都没好处。1万吨的冻肉虽然不能直接大幅拉高价格，但它能扭转市场情绪。屠宰企业不敢再压价了，养殖户心理价位提高了，二次育肥的人也可能蠢蠢欲动。短期内猪价有望止跌企稳，部分地区可能反弹。不过现在生猪产能充足，消费端要真正回暖还得等到五一前后。这次收储解了燃眉之急，但以后日子能不能过好还要看供需变化。总之3月4日这次操作给跌跌不休的猪价踩了一脚刹车。