随着清明节小长假临近，季节性消费进入集中释放期。“吃春、玩春、赏春”等生活方式，带动家庭餐桌与户外场景同步升温。叮咚买菜数据显示——假期前青团持续热销——应季春菜、水产、饮品及鲜花等品类订单增长明显，其中春野菜与“药食同源”细分品类的表现超出预期。
清明消费市场的活跃，既表明了节气消费的延续，也反映出当代消费者对品质生活的追求。在供需两端共同作用下，我国生鲜零售业正加快向精细化、个性化转型。如何抓住消费升级带来的机会，提升商品结构与服务体验，将成为行业参与者需要长期面对的课题。
随着清明节小长假临近，季节性消费进入集中释放期。“吃春、玩春、赏春”等生活方式，带动家庭餐桌与户外场景同步升温。叮咚买菜数据显示——假期前青团持续热销——应季春菜、水产、饮品及鲜花等品类订单增长明显，其中春野菜与“药食同源”细分品类的表现超出预期。
清明消费市场的活跃，既表明了节气消费的延续，也反映出当代消费者对品质生活的追求。在供需两端共同作用下，我国生鲜零售业正加快向精细化、个性化转型。如何抓住消费升级带来的机会，提升商品结构与服务体验，将成为行业参与者需要长期面对的课题。