从酸汤到蓝莓,黔东南打造特色农业产业集群

立春时节,贵州省黔东南苗族侗族自治州的田间地头一片忙碌。在凯里市、麻江县等地的生产车间里,酸汤生产线开足马力;在丹寨县、麻江县的蓝莓种植基地,果农们也在为新一年的收成做准备。这个以民族文化闻名的山区州——正依托特色农业产业集群——探索出一条契合自身条件的乡村振兴路径。

从苗岭山间的酸汤作坊到智能化生产基地,从试验田里的蓝莓幼苗到跨国供应链上的深加工产品,“一酸一甜”的产业化实践,展示了特色农业的潜力。乡村振兴深化之际,黔东南的经验表明:抓住地域特色与市场需求的结合点,小特产也能做成大产业,传统农业同样可以与现代产业体系相互促进、共同发展。(完)