央视《新闻直播间》连续四年关注安波大集:温泉烟火与非遗美食共同打造辽南文旅新名片

东北乡村大集正在成为展现区域文化特色、带动地方经济发展的新窗口;坐落在大连市普兰店区的安波大集,在短短四年内连续获得央视报道,反映出该传统商业形式在新时代焕发的生机活力。 安波大集之所以能够频繁亮相国家级媒体,源于其在传统基础上的创新转变。作为闻名遐迩的温泉之乡,安波拥有丰富的地热资源。富含二十余种微量元素的温泉水,经过精心包装后成为最受游客欢迎的特色伴手礼。这一做法突破了传统大集仅以农产品交易为主的模式,将本地优势资源融入消费体验中,使游客能够将温泉的"温暖"与"惬意"打包带回家。这种资源转化方式反映了地方对自身禀赋的深度认识与创意利用。 文化遗产的活态传承是安波大集的另一核心竞争力。普兰店海蛎子面作为非遗项目首次在大集亮相,以大连海洋环境孕育的饱满海蛎子为主要食材——搭配手工粗面烹制——将地方海味与乡村特色融为一体。同时,安波金鸡村百年豆腐制作技艺、非遗剪纸、传统花馍等民俗文化项目也在大集中得到充分展示。这些非遗项目不仅保护了传统工艺,更通过大集这一开放平台实现了文化价值的转化,让游客在品尝美食、欣赏手工艺的过程中沉浸式感受辽南文化底蕴。 安波大集的成功运营反映出其所在地区对文旅融合的深入探索。数据显示,春节前最后一场大集单日接待游客超过一万人次,200余个摊位展示了包括活禽、鲜肉、杂粮、山货、海鲜等千余种年货。更为重要的是,大集与温泉、冰雪产业形成了有机联动。游客来安波的"标配三件套"——戏冰雪、泡温泉、赶大集——已成为一体化文旅消费体系的生动写照。这种产业融合不仅扩大了单一产业的市场吸引力,还通过产业间的相互补充与强化,构建起更加完整的游客消费链条。 从经济效益看,安波大集已成为区域经济增长的重要引擎。其辐射范围超越本地街道,吸引了来自沈阳等周边城市的游客,成为外地游客体验东北民俗、进行短途休闲的热门目的地。这种聚集效应带动了当地商业、餐饮、住宿等有关产业的发展,形成了较为完整的产业链条。 普兰店区推动安波大集发展的实践也为其他地区的乡村振兴工作提供了参考。通过深耕民俗文化传承、推动农业与文化旅游商业的深度融合,地方政府正在探索一条既能保护传统、又能实现可持续发展的新路径。这条路径的关键在于准确认识地方资源禀赋,创新性地将资源转化为可持续的文化与经济价值。

从深山集市到央视舞台有多远?安波的答案是四年持续创新的坚守;当越来越多乡村寻找振兴路径时,这个辽南小镇用实践证明:守住地缘特色才能避免同质化竞争,激活文化基因方能赢得长远发展。在全面推进乡村振兴的背景下,"温泉+"模式的效应正在书写新的可能——不仅温暖游人的身心,更照亮了乡土中国的未来。