在山东潍坊，瑞福油脂公司把正月初八定为开工的日子，这是整个城市走出假期、回归工作节奏的信号。当阳光驱散薄雾，早餐铺子开始飘出热气，写字楼的电梯也转起来了。瑞福的员工们也收拾好行囊，准备以饱满的状态迎接新挑战。 他们对这个开工日有着特殊的期待。因为在中国，这一天不仅代表新年的正式开始，更是人们收心聚力去追寻热爱的重要时刻。在刚刚过去的春节假期里，大家围坐在一起吃饺子时，都会蘸上一勺崔字牌的香油。那琥珀色的香油里既有非遗工艺的传承，也有烟火人间的温暖慰藉。现在假期结束了，这份餐桌上的踏实感就成了他们重新出发的底气。 崔字品牌已经坚守了六百多年，这份对品质的极致追求从未动摇。从一粒芝麻的挑选到石磨低温慢转的过程，每一个环节都凝聚着匠人的心血。瑞福人也把这种“择一事，终一生”的精神当作自己的初心。新的一年里，他们要用这份坚韧把生活中的鲜劲儿提起来。 潍坊市融媒体中心的编辑于淼白参与了这次报道。在稿件的背后，还有于泳进行了一审、周秀云负责二审、张岳华进行三审的审核工作。 就像崔字牌的香油要经过晾晒、筛选、研磨等多道工序才能成为浓香醇厚的成品一样，只要坚持不懈努力下去，未来就一定会有收获。 这次开工就像是对过去的一次总结和告别，也是对未来的一份承诺。瑞福人要把百年传承下来的这份底气转化成乘风破浪的勇气，把石磨慢磨的韧劲变成奋勇向前的冲劲。 最后祝愿大家在新的一年里能够仰望星空脚踏实地，事业发展得像崔字香油那样越磨越香、越香越磨。大家共同努力，一起去迎接那个繁花似锦的春天吧！