家庭种菜并不复杂，关键是掌握三句话：省钱、绿色、有成就感。其实，平时用的淘米水、洗菜水还有酵母粉，都是很好的肥料。使用酵母粉种菜，可以省下不少钱，因为它价格便宜，而且活性菌丰富，氨基酸和微量元素也都具备，使用后菜叶会变得油亮发光。要小心别给土里浇开水，这会让活性菌死掉。浓度也不能太高或浇得太频繁，否则容易烧伤根系。此外，酵母粉虽然是好东西，但也不能偷懒，光照、浇水、通风这些环节一个都不能少。给土壤里撒上10克酵母粉再播种，能让种子发芽更快，幼苗根系更健壮，移栽成活率也会提高。还可以把它拌在水里浇根，或者是喷洒在叶片上防止病害。剩下的果皮菜叶切碎后放进桶里，每层撒上少量酵母粉就能发酵成肥。 之所以说酵母粉能让菜疯长，是因为它给土壤做了大扫除。酵母菌分解固化养分，改善了土壤透气性和肥力。它本身也是一种单细胞蛋白，含氮磷钾和多种维生素，拌土或兑水后缓慢释放营养，能持续供肥10到15天。如果叶片发黄或出现斑点，可以用2升清水兑5克酵母粉喷一遍正反面。这种酵母膜能阻断病菌入侵，让叶片迅速恢复厚绿。 如果你打算种菜省钱又绿色又有成就感，那这个攻略就很适合你。只要记住10到15天用一次就行了，浓度稍微淡一点总比浓的好。去花市买复合肥可能要花几十块钱甚至更多，过期了还心疼。自己沤肥又脏又臭还容易生虫。其实厨房里的酵母粉才是被忽略的种菜神器。 它给土壤做了大扫除分解固化养分改善透气性；它自带营养餐含氮磷钾及多种维生素缓慢释放供肥；它有四种实战用法：日常浇根适合速生叶菜、拌土育苗提高出苗率、叶片喷雾防病、发酵厨余做成有机肥；最容易踩的3个坑是开水冲死菌、浓度过高烧根、用了就躺平忽略管理。