融水“笋丰年杯”挖笋挑战赛

冬日的暖阳洒在广西融水苗族自治县香粉乡九都村的楠竹林里,1月7日,一场别开生面的“笋丰年杯”挖笋挑战赛在这里打响。选手们拿着特制的竹铲钻进竹林,眼尖地搜寻冬笋的身影。这次比赛有三个环节:先找到冬笋的位置,再把它挖出来,最后比一比谁的笋更重。这个过程不光是为了比快慢,还要讲究怎么挖不破坏竹林,保护生态。现场大家都很热闹,泥点子飞溅,一个个饱满的冬笋被挖出来,引得围观的人直叫好。 这次比赛来了三十多个村里的挖笋高手,有干了一辈子的老农民,也有刚回来创业的年轻人。他们有的靠祖传的经验找笋芽特别准,有的用现代种植知识让工作更有效率。比赛最后,村民梁志荣用一根重达1.75公斤的冬笋拿到了“笋王”的称号。他说比赛不光是比高低,还是让大家一起想办法怎么把笋挖得快又好,把竹林护得更绿。 融水素有“毛竹之乡”的美名,全县竹林面积有25.7万亩,竹子的数量和砍伐量在广西都排在前面。当地现在以竹产业为核心,把种植、加工、销售还有旅游这些环节连起来,把毛竹变成了多元的生态资产。这次挖笋挑战赛就是当地“用比赛带动生产、用生产振兴农业”的一个缩影。 从现场来看,这个比赛背后有很多门道。一是把老的挖笋手艺给激活了。挖笋本来是山区人的生计活儿,现在变成了比赛的形式,系统地整理下来还加进了标准和科学的做法。二是大家一起琢磨怎么把事情做好。选手们在现场交流心得,企业找好的货源,政府讲政策法规,大家联手把事情做好。三是“农业加旅游”的路子更清楚了。九都村现在的楠竹基地不光是种竹子的地方,还变成了观光、体验和学习的生态园区。2023年去这里玩的人超过了2万人次,带动了附近民宿和吃饭的收入增长了约30%。 再往大里说,融水的做法正好符合国家乡村振兴战略里说的特色产业赋能。竹产业是个既能赚钱又能保护环境的好产业,能给很多人提供工作机会还能留住传统文化。当地通过这种民俗活动把干活的地方变成了好看的景点,不光让产品更值钱了,也让村民心里更有底、更自豪了。 现在融水竹产业每年的产值都超过了3亿元,让一万多农户的钱袋子鼓了起来,其中还有不少是以前收入低的人。 一根竹子、一片土地、一场比赛,画出了乡村发展的好画面。 这场质朴的“笋王”争霸赛展示了传统手艺在今天的生命力。它告诉我们一个道理:搞产业振兴就要用好当地的东西,再加点创新的想法,把大伙儿的积极性给调动起来。 当竹笋从土里冒出来的时候,那是大自然给我们的礼物也是大家对美好生活的共同期盼。以后随着产业链越来越完善和乡村旅游越来越热乎,这片竹林里的故事还会一直写下去给新时代的乡村振兴当样本呢。