你这趟去长沙可是见识了吧，大冬天的湘江边上还挺暖和，这1月28日的推介会搞得挺热闹。潜江市商务局给长沙市商务局送了幅小龙虾麦秆画，这就把心意送到了。湖南省餐饮行业协会的人也跟着凑热闹，点名要搞食材采购和门店运营的对接。现场氛围热得很，特别是长沙那边的餐饮老板，都在夸潜江龙虾品质好。那边的网络达人也跟着兴奋，直接被封了“推介官”。 说实话，潜江这地方真是争气，“中国小龙虾之乡”的名号不是白叫的。二十多年前人家就在搞“虾稻共作”，一水两用那是真本事。现在更是能搞“四季有虾”，产量上去了，全国每十只里差不多有三只都是潜江的。潜江市的这些龙头企业这回也把家底亮出来了，从种源到加工都说得明明白白。 潜江市商务局的意思很明显，要把这块金字招牌共享给大家。不光光是推销产品，更多的是想展示背后的供应链有多强。湖南省餐饮行业协会那位领导也说得实在，要让湖南人多吃点潜江龙虾，顺便把夜间消费这块也带起来。 活动最后搞了个品鉴会，蒜蓉、油焖、清蒸各种口味一起上，把大家都给馋坏了。主办方特意准备了免费试吃的环节，这就拉近了消费者和农产品的距离。这次活动说白了就是产地跟销地的精准对接，不光是卖东西那么简单，而是要建个长久的合作关系。 湘鄂两省本来就是邻居嘛，经济上的交流老早就有了。用潜江龙虾这种特色产品牵个线搭桥，不仅能帮潜江扩大影响、增加附加值，也能让长沙的老百姓吃上好东西。这既是在搞乡村振兴的具体实践，也是推动长江中游城市群发展的一个好例子。