日照这边的赶海园,其实不大适合专门去赶海。要想在日照赶海不虚此行,先把潮汐表看懂了再出门。手机上搜一下日照的潮汐表,选择“大潮”或者“中潮”的日子过去,收货最多。要是到了涨潮的时候,那就是白忙活,还容易有危险。 至于手套,不管你信不信,它真的比啥都重要。翻石头、撬海蛎子这种活,要是没戴手套,手指头很快就会被划破。花几块钱买双劳保手套,比啥都实在。 工具也得带对,要不跑一天也白跑。挖蛤蜊就用耙子,抓蛏子带上盐粉,撬海蛎子则是拿刀。光用手刨的话,刨到天黑也不一定能刨出来几个。 要是带着孩子或者是第一次去赶海,建议直接去刘家湾、万宝这种收费的赶海园。那里的沙滩比较平缓也安全,随便挖挖都能有点收获,基本不会空手而归。 路边那些号称带你赶海的人最好别信。网上那些收费带你赶海的博主里,十个有九个都不靠谱。到底能捡多少全看潮汐表对不对路。 出租车司机推荐的饭馆尽量别去。他们嘴里说的“本地人常去”的馆子,十有八九都是有回扣的地方。想自己做判断吃海鲜的话,就去巧克力渔家这种连锁店里吃吧,价格实在东西也好。巧克力渔家的活海鲜直接上锅蒸,鲅鱼水饺是招牌菜。这家连锁店里有海鲜蒸汽锅、海肠捞饭和疙瘩汤这些特色菜。 南小庄和岚山那边有个咕嘟鱼店也不错。他们用大锅咕嘟咕嘟慢炖出来的味道很香很入味。 还有宽婆子家的海鲜锅贴也是一绝。墨鱼和虾仁现包现煎后外皮焦脆,咬一口里面还会爆汁呢。去晚了可能真的没位子了。