国产大樱桃这次真是让咱们心里乐开了花!就在最近,咱们国家的樱桃正式接管了这个季节的C位。虽然进口的车厘子在过去给大家带来了不少乐趣,不过现在它们该退居二线了。这个趋势给了咱们国产大樱桃一次大好机会。三年来,山东、辽宁、陕西、山西、甘肃还有河北这些地方,把种植面积翻了一番,这么一来不仅供应时间从2月一直拉到了8月,更重要的是满足了大家随时都能吃到的需求。这个季节再也不怕樱桃断货啦! 说起种植技术,今年也是大有提升!暖棚、冷棚还有露地三管齐下,种出的樱桃品质那是真的没得说。比如,2月份就能吃到的大棚“美早”,通过暖棚控温技术比往年提前了整整一个月上市。然后呢?冷棚和露地种法交替进行,既延长了鲜食的时间,又把产量和价格给锁死在安全区域里。再加上水肥一体化、疏花疏果还有套袋防护这些管理手段,国产樱桃在糖度、色泽还有硬度这几个关键指标上全面赶超! 价格方面呢?现在也很良心!以前刚上市那会儿有的地方还卖300元/斤呢!但现在都理性回归了,大连的例子特别明显。刚开始的时候单价甚至冲到了300元/斤,但随着3月份产量上来以后,主流价格很快就跌到了100到200元/斤。到了现在露地樱桃上市之后呢?整体均价就降到了50到80元/斤。这样一来大家就能轻松实现“自由尝鲜”,虽然有点供不应求的甜蜜尴尬。 品种方面也多了不少选择!以前大家只认识美早这个品种吧?现在可不一样了!露地有红灯、黄蜜、俄罗斯8号、萨米脱还有先锋等十多个品种呢!这些品种里面糖度最高能达到22°Brix。特别是萨米脱这个品种特别耐储存和运输,五月份上市一直能卖到六月份,在电商平台上可是个爆款呢! 冷链配送也是值得一提!现在国产樱桃的物流网络真的很完善。飞机、高铁还有冷链车都用上了!大连的樱桃能搭早班机直飞北上广,最快只要六个小时就能到北京。沿海城市就用高铁一天送到消费者手里;内陆省份则是通过冷链车点对点运输,72小时之内就能把货送到全国各地去。这次运输损耗率被控制在1%以内哦! 再说说种植面积和产量吧!大连露地樱桃面积已经突破了10.3万亩,大棚也超过了1.2万亩。规模化种植让成本降下来了,亩均收益比三年前提高了30%以上。而且标准化管理让好果率稳定在90%以上。 未来展望也特别让人期待!国产大樱桃的三大红利还在持续着:区域红利、品种红利还有品牌红利都在发展中。 当咱们国产大樱桃把“鲜”和“甜”都写进基因里的时候,进口车厘子退场也只是时间问题而已了!下次想吃樱桃时不妨就先挑一颗国产的尝尝吧!这不仅是尝鲜也是对本土农业成长的一种支持哦!