近日，央视《财经调查》曝光了一个让人震惊的问题：为了减少运输过程中的掉鳞、损耗，有商贩给大量活鱼使用含有“三无”镇静剂的药剂，让它们进入一种休眠状态，这样就能保持鱼体的光鲜，但给消费者健康带来了巨大隐患。3月22日深夜，重庆市场监管局发布通报，他们对重庆市场的鱼类集中交易市场和经营者进行了排查。这次排查发现了44个违法违规问题，其中有3起是涉嫌使用鱼类镇静物质的。 重庆市场监管局共排查了453个鱼类集中交易市场，检查了2534户鱼类经营者。 何高峰指出，我国早就明确规定不允许任何化学麻醉剂被批准用于食用活鱼上市流通。然而现实情况却很复杂，检测标准没有完全衔接好，违规成分如丁香酚也没有被纳入常规抽检项目中，这种监管的缝隙给违法者提供了一个“避风港”。 尽管国家有明确的禁令，一些商贩还是不顾消费者的健康和国家法律法规，坚持使用这些药剂。他们有自己的歪理，认为这是为了保证产品质量和减少损耗。但他们忘记了，这种行为损害的是消费者的健康和国家法律法规的权威性。 面对质疑和曝光，重庆市场监管局迅速行动起来进行整治。但这种亡羊补牢式的治理虽然能平息一时民愤，却无法掩盖前期监管工作中存在的滞后与缺位问题。如果日常监管能多一分较真、少一分敷衍，如果市场排查能多一分细致、少一分形式，那么有毒活鱼就不会畅通无阻地流入市场了。 食品安全无小事，每一个环节都需要经过严格把关才能保证舌尖上的安全。这次重庆查处通报只是一个起点，而不是终点。我们需要继续努力整治全国农产品流通领域中存在的乱象。 “四个最严”的原则不仅要写在文件上，还要落实到每一次抽检、每一次排查和每一次查处中去。监管部门必须经常亮剑，斩断黑心贪婪的利益链条。 别让“保证鲜活”成为违法的幌子，别让监管部门偶尔出现的“休眠”比被麻醉的活鱼更令人心寒。只有补齐监管漏洞并严惩违法商贩才能让百姓吃得安心、吃得放心。 只有斩断利益链条并严惩违法商贩才能让百姓吃得安心、吃得放心。只有补上这些漏洞才能守住食品安全的底线。