为了让孩子们吃得既安全又健康,我们来看看全国各地的学校食堂都有哪些新变化。教育部给各地下达了“健康第一”的指示,大家都把校园餐当作促进学生身心健康和全面发展的重要工作来抓。孩子们在学校到底吃得怎么样?怎样才能让学校的饭菜更安全、更有营养、也更可口呢?教育小微今天带大家看看各地的具体做法。 北京:因地制宜打造校园餐新常态。3月2日,鸦儿胡同小学的小厨房里,厨师们正在用智能炒菜机器人给学生们做午餐。记者李木易用镜头记录了这个场景。北京通过集中采购大宗食材、建立“中央厨房 微厨房”模式、利用智慧食堂系统等手段,正在全力保障学生的饮食安全。 浙江平湖:从吃饱到吃好。平湖最近已经有8所中小学推广AB餐模式,这个模式计划在本月底普及到所有中小学校。简单的2选1给学生带来了很多好处,比如减少了食物浪费和排队压力。 湖南湘潭:通过“微立法”筑牢食品安全防线。湘潭市出台了一部专门针对中小学校园餐管理的地方性法规,明确规定了各方主体的责任、家长监督方式等。 广东深圳:解决家长的早餐难题。光明区多所学校开始供应早餐,6元就能买到热气腾腾、种类丰富的早点。食堂还专门设置了加餐区以满足不同孩子的食量需求。 新疆库尔勒:让孩子“吃妈妈做的饭”。库尔勒市建立了“日管控、周排查、月调度”的工作机制,邀请家长参与食堂管理,成立了家长代表组成的膳食监督委员会。他们通过后厨规范化操作和家校共治,正在打造校园膳食安全的示范样本。 现在是三月二日,这一天教育部提出了健康第一的工作要求。北京通过一系列举措让校园餐变成了安全、营养、可口的新常态。平湖在这个月底就要把AB餐模式普及到所有中小学。光明区供应的早餐6元钱就能吃到丰盛多样的菜品。湖南湘潭出台了专门的法律条文来规范校园餐管理。库尔勒聘请了学生家长参与食堂工作,打造全链条的安全管理模式。 这些信息来自于首都教育、现代教育报、微潭教育、平湖发布等多个渠道。北京市、光明区、巴州等地都在推动校园饮食改革。库尔勒市、平湖市、新疆库尔勒市、北京市、广东深圳市都有相关行动。教育部、北京、库尔勒等部门都在参与这项工作。