问题——冬季蔬菜供需波动较大、露地生产受寒潮雨雪影响明显,部分地区“冬闲田”闲置与农户增收渠道单一并存。对村庄而言,如何冷季稳定产出、在市场端实现稳定销售、在用工端形成可持续收益,是推进乡村产业振兴必须回答的现实课题。 原因——卫东村选择设施农业作为突破口,既有自然禀赋支撑,也有市场逻辑驱动。该村紧邻澴河,水源较为充足,土壤以沙性土为主,透气性好、适宜蔬菜根系生长;同时,冬季蔬菜供应相对紧俏,若能通过温室设施“保温控湿、避灾稳产”,就能把自然季节性约束转化为市场竞争优势。在此基础上,村里配套现代化大棚设施,推动种植从“看天吃饭”向“设施稳产”转变。 影响——产业组织方式的改进带来多重效应。一是增产增效更可预期。村里围绕市场需求引入抗病性强、产量较高的品种,探索轮作与错峰种植,辣椒种植规模达45亩,提高土地利用效率,延长上市周期。二是品质与稳定供给能力提升。大棚内配套自动滴灌系统,施用羊粪等有机肥作为基肥,形成相对统一的田间管理标准;针对冬季雨雪冰冻等极端天气,提前加设内膜保温、及时清理棚外积雪冻雨,降低灾害性天气对生产的冲击。三是产销衔接更顺畅。当前辣椒进入集中采收期,批发价每斤约3元、零售价每斤约4元,依托沙沟市场、菜贩基地直采和周边零售等多元渠道,减少“卖难”风险。四是就业吸纳效应显现。基地常年带动10名本村村民稳定务工,其中包括脱贫户,日均收入约100元,既缓解季节性用工波动,也让部分家庭实现“家门口就业、兼顾照护”。 对策——把“丰收在田”转化为“增收在手”,关键在于补齐链条、强化标准、提升抗风险能力。卫东村的探索集中在三上:其一,抓设施与技术。通过温室大棚、滴灌等设施提升产出稳定性,并邀请农技人员入村指导,推动种植技能从经验型向规范化转变。其二,抓品种与节奏。以轮作、错峰、抗病高产品种组合,降低病虫害与价格波动的叠加风险,提升单位面积收益。其三,抓销售与组织。以市场供给为导向,形成“批发市场+基地直采+周边零售”的销售结构,减少单一渠道依赖,同时通过专人管护、统一管理提高组织化程度。同时,村里同步推进番茄栽苗等后续茬口安排,确保大棚全年“不断档”,增强产业持续性。 前景——随着城乡居民对“新鲜、稳定、可追溯”蔬菜需求增长,设施蔬菜仍具较大空间。下一阶段,卫东村计划在现有基础上,引导合作社适度扩大辣椒、番茄等特色果蔬规模,引进更多优质品种,优化种植结构,推动“小辣椒、小番茄”向更稳定的特色产业迈进。需要看到的是,产业做大后对冷链保鲜、分级包装、品牌建设与市场议价能力提出更高要求;同时,极端天气频发背景下,设施加固、保险保障、病虫害绿色防控等也需同步跟进。若能在标准化生产、订单化销售和风险分担机制上持续完善,卫东村的“大棚经济”有望从增收项目升级为村集体经济增长点和区域“菜篮子”稳定供给单元。
卫东村的实践证明,依托资源优势发展特色农业是实现乡村振兴的有效途径;通过设施建设、科技应用和市场运作,传统农业焕发新生机。此案例为同类地区提供了借鉴,展现了产业振兴的关键作用。随着创新举措持续推进,卫东村的致富道路将更加宽广。