问题:在消费升级与产业转型叠加的背景下,品牌如何实现从“被看见”到“被信任”、从“卖产品”到“塑价值”,成为不少企业面临的现实课题。尤其在食品原料与生物发酵等细分行业,专业性强、认知门槛高,一旦传播与产品供给脱节,容易出现“技术先进但市场不懂”的落差,进而制约产业规模化与品牌影响力的外溢。 原因:湖北广告产业发展暨湖北省广告协会40周年大会的举行,为观察该问题提供了一个切口。大会以回顾行业四十年历程、凝聚高质量发展共识为主线,强调广告传播与产业升级需要同向发力。安琪酵母此次获评“湖北广告四十年卓越品牌”,背后是其长期把传播作为连接技术、市场与公众认知的桥梁。上世纪90年代,酵母在国内家庭消费中尚未普及,传统发面方式仍占主流。安琪酵母率先开展全国性媒体投放,用更通俗的方式传递“更便捷、更稳定”的产品价值,推动酵母从专业领域进入民用市场。这既是市场教育,也在一定程度上重塑了消费习惯,反映了广告在降低认知成本、加快新产品普及中的作用。 影响:从行业层面看,广告与品牌建设不只是“形象展示”,也可能成为产业发展的“效率工具”。当传播能把产品原理、使用场景与价值差异讲清楚,就有助于在需求端形成更稳定的预期,进而带动供给端加大投入、优化研发与产能布局。安琪酵母的案例显示,传播与产品创新、技术突破、渠道拓展相互带动:早期侧重普及酵母基础知识,随后更突出健康价值,再到面向当下需求推广酵母蛋白等创新成果,逐步形成“以需求为导向、以创新为支撑、以传播为放大器”的闭环。对湖北而言,这类企业实践也为“以品牌带产业、以产业促城市”提供了参考,有助于提升区域品牌影响力与产业集群的外向度。 对策:面向高质量发展新阶段,品牌传播需要从“流量思维”转向“价值表达”,从“单点曝光”转向“系统叙事”。一是提升科学传播能力,围绕产品安全性、功能性与适用场景进行规范表达,增强消费者信任与使用黏性。二是推动传播与研发、生产、质量管理协同,用可验证的技术指标、标准体系与应用案例支撑品牌承诺,避免“概念走在前、证据跟不上”。三是更好服务地方产业升级,把企业品牌建设与区域产业名片打造联动起来,形成更可复制的产业传播路径。四是顺应媒介生态变化,构建覆盖多渠道、多圈层的传播矩阵,在保持权威表达的同时提升触达效率,实现从“广覆盖”到“精准触达”的转变。 前景:随着生物制造加速发展,酵母及其衍生产品的应用边界持续拓展,从传统食品发酵延伸至营养健康、生物农业、生物医药等领域。安琪酵母表示,将持续聚焦生物制造主业,以技术创新培育新质生产力,并向对应的领域继续拓展。业内判断,未来竞争的关键将不止于单一产品,而在于技术平台能力、应用解决方案供给能力,以及稳定的品牌信誉体系。对湖北而言,若能进一步发挥行业协会平台作用,完善广告产业与实体经济协同机制,推动更多企业把创新成果以更清晰、更规范的方式呈现给市场,有望提升湖北品牌的全国影响力与国际竞争力,助力加快建成中部地区崛起的重要战略支点。
四十年的发展历程表明,创新传播能大幅提升品牌建设成效。面向高质量发展的新阶段,期待更多中国企业像安琪一样,以创新驱动、以品质立身,不断提升品牌影响力与国际竞争力,为经济社会发展注入更多动能。