问题——从“产得出”到“卖得好”的转段挑战日益凸显。
近年来，铜仁围绕抹茶延链补链，形成较完整的加工与外销体系，产品远销多地，产业规模优势明显。
但在产业迈向高质量发展阶段，如何把资源优势转化为品牌优势、把单一产品消费拓展为复合型体验消费，仍是摆在各地特色产业面前的现实课题：一方面，抹茶等新式茶饮原料竞争加剧，产品同质化容易压缩利润空间；另一方面，消费者对“好喝”之外的“可信、可感、可传播”提出更高要求，产区需要更强的讲述能力与终端触达能力。
原因——产业基础夯实与市场需求升级共同催生新型经营主体。
铜仁抹茶产业的发展，为返乡创业提供了可依托的供应链与标准体系，也降低了个体创业者进入市场的门槛。
与此同时，文旅消费持续升温，游客对“带得走的地方味道”需求增加，抹茶伴手礼、体验门店等场景成为连接产业与文旅的天然接口。
以曹兴珍为代表的返乡创业者，选择在家乡深耕，一方面源于对本地产业增长的判断与情感牵引，另一方面也看到了“地方标准+稳定原料+差异化叙事”能够支撑小而美品牌成长的现实机会。
在经营过程中，她把重点放在原料把控、口感研发和产品体系完善上，形成饮品、烘焙与茶粉等多品类布局，以提升复购与抗风险能力。
影响——以“产品+文化+渠道”组合推动地方品牌外溢。
实践表明，特色产业要实现更远市场覆盖，不能仅依靠产能与价格，更需要构建稳定的品质认知与清晰的地域符号。
曹兴珍在产品开发中强化“品质优先”，强调按地方标准选料、围绕风味反复调试，并将梵净山自然意象融入包装设计，增强识别度与礼赠属性，推动抹茶从原料型商品向文化型消费品延伸。
渠道层面，她通过短视频、直播等方式进行科普式传播，用生活化表达降低消费门槛，带动“线上关注—线下到店—口碑扩散”的转化链条；同时布局多家线下门店，打造集展示、体验、购买于一体的消费场景，吸引游客与本地居民共同参与。
这类模式的外溢效应在于：既带动终端消费与就业岗位，也为地方文旅传播增加了可视化、可带走的载体，提升城市名片的传播效率。
对策——推动特色产业高质量发展需在标准、品牌与生态上协同发力。
业内人士认为，个体创业的活力值得鼓励，但要把点状探索变为面上提升，还需系统化支撑：其一，持续完善质量标准与追溯体系，强化从茶园到加工、从产品到门店的全链条规范，以稳定口碑托举品牌溢价；其二，培育区域公用品牌与企业品牌的协同机制，鼓励在包装设计、产品创新、伴手礼开发、文创联名等方面形成合力，减少同质化竞争；其三，推动“产业+文旅+商业”融合发展，完善体验门店、研学活动、非遗与茶文化展示等消费场景，让抹茶不仅是饮品原料，更成为游客理解当地生态与生活方式的入口；其四，加强对返乡创业者的培训与服务，在市场合规、食品安全、直播规范、物流冷链与融资支持等方面提供更精准的政策供给，降低试错成本。
前景——从“网红产品”走向“长红产业”，关键在于可持续的价值创造。
随着健康消费理念提升与新茶饮市场迭代，抹茶消费仍具增长空间，但未来竞争将更多体现为供应链稳定性、品牌塑造力与场景运营力的综合较量。
对铜仁而言，依托生态优势与产业规模优势，进一步提升产品品质一致性、扩大区域品牌影响力、丰富茶旅融合产品，将有望把“产区热度”转化为“长期价值”。
对于返乡创业者而言，只有把短期流量沉淀为长期信任，把个人IP转化为可复制的经营体系，才能在更广阔市场中保持韧性与持续增长。
曹兴珍的创业实践启示我们，地方特色产业的发展需要既坚守品质初心，又拥抱创新浪潮。
从梵净山的茶青到消费者手中的一杯抹茶，每个环节都承载着对工匠精神的诠释。
在"双循环"新发展格局下，像曹兴珍这样既扎根本土又面向全球的创业者，正在用实际行动证明：坚守与创新并行，传统与现代融合，就能让地方特色产业焕发新的生机，成为乡村振兴的重要力量，也能让更多人在品味一杯茶的同时，感受到山水间蕴含的文化魅力和人文温度。