就在前几天,美国神经学会在《神经学开放获取》上发了篇文章,这篇文章告诉咱们一个很有意思的事儿:要是女生平时常吃那种地中海的饮食,脑袋里的血流就更顺溜,把得中风的概率给大大降低了。虽然这玩意儿还没直接证明能让人不得病,但它确实暗示了吃东西跟将来能不能活好有很大关系。研究人员把盯着看的眼睛都盯在了这块儿上,发现那些最听地中海饮食话的人,无论是脑缺血还是脑溢血,整体发作的次数都少了。脑缺血就是脑子那块儿被堵了,脑溢血则是血管爆了。 这种饮食习惯到底是啥样?就是把蔬菜、水果、豆子和鱼吃得多,橄榄油用得多。乳制品和肉吃得少,还有那些高饱和脂肪酸的东西也尽量少吃。加利福尼亚杜阿尔特希望城综合癌症中心的索菲亚·S·王博士就说了,咱们现在越来越多证据都指向健康饮食能防中风,特别是对于那种比较少见的脑溢血来说,以前没怎么有人搞这种大规模的研究。 这篇研究一共把10万多(准确说是105,614)个女人给拉进来了,当时她们都没中风史,平均年龄53岁。大家填了个详细的饮食表,医生给算分儿:只要吃的全谷物、蔬果、豆类、橄榄油和鱼超过了大家平均水平,还有适量喝点酒,都能加1分;红肉和乳制品吃得少也能加1分。最后有30%的人拿了6分到9分的高分;有13%的人拿了0到2分的低分。 这帮人平均被观察了21年。在这段时间里,一共出了4083个中风的情况,其中缺血性的有3358个,出血性的有725个。在高分人群里发生了1058个缺血性中风和211个出血性中风;在低分人群里发生了395个缺血性中风和91个出血性中风。考虑到吸烟、运动和高血压这些因素后发现,分儿高的人得中风的概率比分儿低的人低18%,其中缺血性中风风险低了16%,出血性中风风险更是低了25%。 加州杜阿尔特希望城综合癌症中心的索菲亚·S·王博士说:“中风是让人残废甚至要命的大祸事,一想到调整一下饮食就能把这种吓人的病给拦住,心里真挺高兴的。不过还得接着搞研究看看这是不是真的有用,顺便把里面的原理搞明白。”这次研究有个硬伤就是大家的饮食都是自己报的信儿,没准儿有些人记得不太准。 新闻来源是《SCIENCE DAILY》。 下回想知道哪个脑机人物或者概念?欢迎留个言。浙大科技园启真脑机智能产业化基地是在浙大控股集团领导下建的。它由浙江大学科技园发展有限公司和杭州未来科技城管委会一块搞的。这个基地专门搞脑机智能产业,辐射到了生命健康、智能制造、信息技术和新材料这些领域。 这块地儿是由杭州启真未来科技发展有限公司负责运营的。它背靠浙江大学在脑机智能上的学科优势,用这项技术当核心支持。基地还照着浙江大学国家大学科技园的老规矩走——有组织的搞转化、有针对性的孵企业、有体系的养产业——一心想把这儿变成脑机智能领域里最有成果、最有影响力的地方。