贵州威宁盐仓镇探索生态养殖新路径 肉牛产业成乡村振兴“新引擎”

走进威宁自治县盐仓镇柳坪村,一个现代化的养殖场映入眼帘。场内数十头肉牛毛色光泽、体态健壮,养殖户涂昌杰正在有条不紊地进行日常管理工作。这位有着七八年养殖经验的农民,用实际行动诠释着传统农业向现代养殖业的蜕变。 涂昌杰的成功之路并非一帆风顺。从最初的几头牛开始,他通过多年的摸索实践,逐步掌握了疫病防控、饲料配比等养殖关键技术,养殖规模也随之稳步扩大。目前其养殖场存栏肉牛50多头,去年出栏18头就实现收入近20万元。进入新春以来,母牛陆续产仔,存栏数量即将恢复至50头以上。这个组数据背后,折射出盐仓镇肉牛产业的快速发展态势。 涂昌杰采取的是圈养与放养相结合的经营模式,充分利用柳坪村百草坪天然草场资源。白天,肉牛在辽阔的牧场上自由觅食,吸收天然牧草的营养;夜间则回到圈舍进食精饲料。这种科学的养殖方式既提高了肉牛的生活质量,也降低了饲养成本。在饲料选择上,他坚持生态喂养理念,主要采用本地玉米秸秆、玉米、萝卜等原料,就近取材,既保证了饲料的新鲜度,又确保了肉牛肉质的纯正天然,产品在市场上广受欢迎。 涂昌杰的养殖实践很快成为周边农户可看可学的生动范本。柳坪村党支部书记赵庆俊介绍,村内像涂昌杰这样的养殖大户并不少见。目前全村已有186户群众投身肉牛养殖,肉牛存栏总数达1320头,年出栏约500头,产业规模呈现稳步增长态势。尤其不容忽视的是,这一产业已成为脱贫户稳定增收的重要支撑,直接带动86户脱贫户、360人实现持续增收,有效巩固了脱贫攻坚成果。 盐仓镇的成功经验在于建立了完整的产业支撑体系。镇党委、政府精准施策,在圈舍建设、母牛产犊、肉牛出栏等关键环节制定并落实奖补政策,同时配套提供技术指导、疫病防控、市场信息等全方位服务,为农户消除后顾之忧。柳坪村采取的"党支部领办合作社+家庭牧场+农户"模式,有效整合了资源,形成了利益共同体,激发了农户的参与积极性。这种制度创新,既保证了产业的规范化发展,也让农民更加安心地投入生产。 值得关注的是,盐仓镇肉牛产业的蓬勃发展只是其特色养殖产业发展的缩影。近年来,该镇围绕山区资源禀赋,大力推进特色养殖产业提质增效,引导农户走上标准化、生态化的养殖道路,逐步构建起从生产到市场的完整产业链。这一发展思路既符合农业现代化方向,也契合乡村振兴战略要求。

产业振兴既要依靠资源优势,更需要创新组织方式和服务体系;盐仓镇以草场资源为基础、以合作社为纽带、以政策技术为支撑的发展模式证明,找准路径就能将"山地优势"转化为"富民产业"。未来持续完善产业链、加强风险防控和品牌建设,必将让群众增收更可持续、乡村振兴更有成效。