有一天我去逛超市，无意中发现了进口果蔬区里有一种长得像绿宝石的小东西。仔细一看，居然是拇指大小的西瓜，名字就很有意思。把它握在手里像捏着迷你小皮球，我忍不住先尝了一口。没想到这个小西瓜口感特别脆嫩，水分足到像小喷泉一样，还有黄瓜的清爽和柠檬的清香。跟普通西瓜那股寡淡味比起来，简直就像吃水果糖一样。 我家娃平时最喜欢吃冰淇淋了，我就给他拿了一个拇指西瓜让他尝尝。他吃了一口就说像在吃水果糖，一口接一口根本停不下来。而且这个西瓜籽软糯可以直接吞下去，不用怕孩子吐核麻烦。这盒子里的很快就被他给吃完了。 后来查了一下资料才知道，这小家伙居然是黄瓜家族的“远房亲戚”，学名叫佩普基诺，原产于墨西哥。它维生素C和膳食纤维都很高，特别适合给孩子助消化。我现在把它当零食给孩子吃，既健康又好吃。 它还有几种方便的吃法：直接洗干净啃着吃最方便；切片摆盘加在沙拉里颜值高；或者做成甜品点缀酸奶或者蛋糕表面，拍个照片发朋友圈马上就有朋友点赞。这个夏天我特别爱用它来做甜品减脂期的食物选择之一。 虽然好吃也别吃太多哦！虽然它糖分低热量低，但毕竟是新兴水果呢。第一次给孩子吃最好少点观察排便情况。适量尝鲜才好把这份清爽持续到底！