1300元的徐州年味其实很有讲究，纺南小区旁这家馆子就专门给你安排了一顿舌尖上的旅程。刚踏进店门，服务员先端来一盘点心给你打个底。那麻薯枣泥酥外皮松软得像云朵，一口咬下去，甜而不腻的枣泥裹着软糯的麻薯，把奔波一年的疲惫都给消解了。接下来这十味凉菜就开始给味蕾来个热身。凉拌莲藕脆脆的，裹着淡淡酱香，像按了个清爽键；白切鸡皮脆肉嫩得能弹牙；萝卜海蜇脆中带嫩，海蜇处理得挺好就是萝卜有点糠了；酱牛肉的腱子肉带着花筋，嚼起来胶质和纤维层层递进；红油牛百叶切得薄透吸满辣汁，配豌豆是灵魂搭配；五香豆腐丝卤得透亮能解辣；蒜泥捆蹄软糯不散有复合香气；黄豆吸饱茄汁再拌菜心酸甜挂齿；基围虾新鲜到能吃出大海的味道。 热菜上桌那才叫一个热闹。羊肉汤讲究羊油封鲜，汤色乳白喝一口就知道地道；萝卜炖牛肉是素肉互补的哲学；地锅鸡辣得冒汗却让人停不下来；佛跳墙就是海味大集合的C位；毛血旺更是红油封面最下饭的菜。狮子头个头大但肥肉多剩得最多；冰花虾仁煎饺趁热吃虾仁能爆汁；烤鸭外脆内嫩蘸白糖是徐州的隐藏吃法；葱烧海参的葱段比海参更抢手；清蒸桂鱼适合老人孩子；酸辣汤用米醋和胡椒粉提味喝完胃里亮堂堂。 最后这八宝饭用小黄米蒸的红枣葡萄干铺满了面。这顿饭最后居然还剩了不少菜。两桌孩子多自然吃得更欢实点。酒水是自带的，这样一桌1300元你觉得值不值？