2025年，“食品安全你点我检”成了大连重点民生实事。大连市给这个项目配上了1778名协管员、8315名校园监督员，甚至还有60名外卖配送员，让他们当“流动哨兵”，让老百姓都参与进来。过去一年，大连的行政案件有1968件，刑事案件22起，这充分说明当地执行了“最严监管”。要想大家吃得放心，就得靠系统的措施。食品安全是民生大事，跟老百姓的健康和社会稳定紧密相连。近年来，我国一直在加强这方面的监管。大连就给每个食品企业配了2.2万名管理人员，并且推行“日管控、周排查、月调度”，把企业的责任从“被动合规”变成了“主动防控”。 大连把监管分成全链条管理和精准施策两部分。全年完成了4.75万批次的食品抽检，不合格的产品核查处置率达到了100%。市场监管和海关等部门还联合对220家生产企业进行“进一次门、查多项事”的协同检查，这样不仅减少了重复执法的麻烦，还提升了监管效率。 为了防止隐患，大连还注重基层治理网络的建设。通过发动群众担任监督员，构建起了一个人人监督、人人共享的共治格局。在执法震慑方面，大连给公检法之间的会商机制打了包票，还把公安、市场监管、农业农村等部门联合起来搞双向执法。这些措施既体现了对违法违规行为的“零容忍”，也反映出协同办案在提升质量上的关键作用。 未来还得依靠科技和制度创新来支持食品安全治理。大连的实践证明，通过社会共治凝聚合力、全链条监管防控风险、行刑衔接增强震慑，就能筑牢食品安全防线。只有数据互通、智能监测用上了，才能从“事后查处”转向“事前预防”。 这是一场持久战，得常抓不懈、久久为功。大连通过体系化建设和社会化参与这两招来推动工作落地，风险防控放到前面去做。这种做法给守护群众“舌尖上的安全”找到了好路子。这告诉我们：光靠严格的制度约束不行，还得全社会一起使劲投入才行。只有这样，大家才能吃得放心、生活安心。