泰顺整治小餐饮“净厨”

就在最近,泰顺县市场监管局针对餐饮食品安全治理搞了一场大动作,特意去查了那些小餐饮店还有网上订餐的商家。他们专门搞了个小餐饮“净厨”行动和网络餐饮食品安全集中治理,就是想把那些问题给彻底解决掉。这次行动里检查出来了5家餐饮单位,按情况给它们排了个“红黑榜”,打算把这个情况公布出来,给大家提个醒。 先说说红榜名单里的几家店。瑞幸咖啡在泰顺的第二家分店,店里头操作区挺干净的,员工也都按规矩戴着帽子、穿着工作服干活儿。这家店的位置在温州市泰顺县罗阳镇青草湾那边。还有一家叫孟玲饮品店的小铺子,就在浙江省温州市泰顺县雅阳镇氡泉路102号那儿。这家店把垃圾桶盖都盖上了,工作人员戴着帽子、口罩,穿着工作服在忙活。还有顺心饮品店,店名是古茗的这家店位置在温州市泰顺县三魁镇燕水路274号前面。他们那儿原材料摆放得很整齐,操作台也弄得挺卫生。 再看看黑榜名单上的那两家店。泰顺县泰裕餐饮店就是在泰顺县罗阳镇桃园青草湾2、3幢124室开的那家鸡柳年糕薯条店。这家店问题不少,食品操作区里堆满了纸皮箱;食品原料都没离墙离地放;还有些原料敞口放着也不及时盖盖子。另一家是董巧成小吃店(雅阳肠粉),在雅阳镇氡泉路43号开的馆子。这家店的垃圾桶没盖盖子;盘子和菜都露在外面没人管。 下一步泰顺县市场监督管理局还会继续盯着这些餐饮单位的规范管理问题,想方设法守护好市民们的健康安全。食品安全这种事儿得靠大家一起努力去抓才行。