在青海高原的寒冬，庄稼都枯了，可西宁湟中区的大棚里却暖烘烘的，辣椒、茄子、草莓长得正旺，工人们忙得不可开交。湟中区可是西宁市的“菜篮子”，他们正用大棚种起菜来，不光解决了冬天没菜吃的难题，还帮乡亲们多赚钱。 为啥非得搞大棚？因为青海太冷了，冬天种地不行，以前菜都得从外地运过来，成本高不说，还不好保鲜。再说了，冬天闲下来的劳动力也没活干，能在家门口挣钱才是正经事。 湟中区平均海拔2700米，光照足、温差大，地里没多少虫子，水又干净，种出的果蔬特天然。当地政府把大棚建设当重点，把分散的地合到一起搞标准化生产，再加上大家都爱吃本地的高品质菜，这就有了市场。 现在全区有3200栋温室在干活儿，主要种辣椒、西红柿这些大家爱买的货。平均每天给西宁市送100多吨菜，这就把冬春的菜价稳住了。在玉拉村和丹麻寺村的大棚里，李奎盛家的一个棚每天能给市场送1000公斤菜，还请了六七个人干活。 为了保证质量好又不停产，农技队天天往大棚里跑，教大家怎么保温防冻、浇水施肥。现在的大棚都装了智能系统和水肥一体化设施，不用看老天爷脸色。在经营上推行合作社带农户的模式，企业提供种子和技术还包收购，大伙儿的风险小了不少。 未来湟中区想把产业园做大做强，引进更值钱的品种，还要搞采摘观光和冷链配送。等这条路走通了，湟中区就能成为青藏高原上的绿色蔬菜基地，给周边的村子做个好榜样。从以前靠别人的菜吃变成自己种菜吃，从以前靠天吃饭变成用技术管地。 湟中区用自己的探索告诉咱们：守住城市的菜篮子、盘活农村的旧底子，让这片土地不仅绿得好还能富得快。这就是咱们高寒地区搞农业的希望。