有这样一个甘薯品种，名叫天薯13号，它被天水市农业科学研究所的人看作“淀粉之王”。为了把它培育出来，研究所耗费了八年的心血。他们把自有的高淀粉育种材料“天99-5-4”作为母本，“天95-7-5”作为父本，经过多次杂交选育，终于在实验室和田间地头来回奔波后，成功培育出了这个新的甘薯品种。这是个诞生于干旱、半干旱和二阴山区的薯类，它有着以下几个亮点：生育期是116天，是中晚熟的品种，这个品种在甘肃的恶劣条件下都能茁壮成长。天薯13号的大薯率高达83.4%，商品薯率也非常高，块茎整齐划一，卖相极好。营养方面也很出色：维生素C含量有13.7 mg/100g，粗蛋白含量为2.58%，干物质含量为25.2%，最重要的是淀粉含量达到了19.01%，还原糖只有0.11%，这使得它不仅适合鲜食，也适合加工。另外，这个品种产量可观，亩产轻松突破2000公斤。它还具有很好的抗病性和稳定性，农民种植起来非常省心。甘肃薯农对这个品种非常看重：它不仅能让淀粉含量保持在19%以上，还原糖又很低，接近忽略不计，所以是优质高淀粉品种中的佼佼者。甘肃的马铃薯产业正在因它而悄然升级。随着天薯13号在甘肃各地的推广，这个省的马铃薯品种结构变得更加合理：鲜食、全粉、淀粉、油炸、主食等用途都有相应的品种来担当重任。农民可以选择适合自己的种植方式来增加收入。 总之，“天薯13号”的出现对甘肃马铃薯产业来说是个里程碑式的进步。通过这种全新的高品质甘薯品种，甘肃农民有了更多选择和机会来改善生活质量。同时这个新品种还帮助企业收得安心、餐桌多了安全营养风味俱佳的主粮选择。“天薯13号”就像是一把钥匙打开了马铃薯产业升级的大门。