现在生活节奏这么快，吃的东西又五花八门，怎么管好自己的体重，变成了大家都在关注的问题。南昌大学有个营养研究团队，通过研究咱们身体的节律和能量消耗的关系，把每天最容易饿的两个时间点给揪出来了。大家上午10点到11点左右，还有下午4点到5点那会儿，本来就到了该吃饭或者下班的时候，肚子饿和心理上想吃东西的感觉凑一块儿，很容易让人不自觉地去拿那些高糖高脂的零食来充饥。不过研究说了，重点不是这几个时段本身让人变胖，而是大家在这个时候如果没安排好吃什么，就容易把零食和正餐混在一块吃，热量加起来一下子就超标了。团队解释说，咱们的身体在这两个时间点对能量的需求会自然变高。要是这时候脑子一热去吃那些加工过的精米白面或者油炸食品，结果不到一个小时又要正经吃晚饭了，那身体一下子就没法消化这么多东西，多余的热量就会变成脂肪存起来。长此以往，代谢就容易出毛病。 针对这个问题，研究人员也给出了两个应对的办法。第一个是把正餐的结构改一改，多用“纤维素优先”的策略。吃饭前先多塞点粗粮或者蔬菜这种纤维多的东西进去。这样能让胃觉得更撑一点，延缓饥饿信号传到大脑的速度，这样一来对高热量食物的冲动就会小很多。第二个是把运动的时间错开一点。最好是在晚餐前安排一次中等强度的运动。实验数据显示，运动后身体的血液会重新分配给别的器官用，流向肠胃的血就少了一点。这时候再配合着喝点水去压一压食欲，后面吃饭自然就能少下去30%到50%。 这个研究结果一出来，营养学界都挺关注的。中国营养学会的理事说这是把以前那些抽象的大道理变成了具体的时间点让大家好操作。北京市疾控中心慢性病防治所的负责人也觉得这给社区搞精准的营养教育提了个醒。他们建议把“别在特别饿的时候瞎吃东西”这件事写进大家都知道的生活方式里头去。从大方向上看，这种研究说明咱们国家在搞健康促进的时候已经从以前那种泛泛而谈的大道理转向了更精确的针对性措施了。 以后要是手环之类的可穿戴设备普及了，估计就能做到实时给你推送预警和建议了。现在的科研总是在揭示身体的规律跟健康到底是怎么连在一起的。南昌大学这次研究不光是给大家指了个具体的饮食时间点让大家参考，更是在告诉我们怎么通过科学方法来优化平时做决定的思路。在咱们国家大力推行健康中国战略的大背景下，这种结合了生理学、营养学还有行为科学的交叉研究肯定能继续给老百姓提升健康素养提供新点子。 健康管理其实不是死板地管着你不准做什么；而是让大家在认识提高了之后自己愿意去做的事——这就是现代文明的一个重要特点啊！（备注：本文是基于科研发现写的新闻报道；里面提到的建议大家都得结合自己的实际情况去实践；要是有必要的话最好还是问问专业的医生哦！）