春节期间消费需求集中释放，年货食品流通加快、跨区域交易频繁，加上旅游景区、交通枢纽等人流密集场所增多，食品安全风险相应增加。为强化节日食品安全保障，市场监管总局近期组织开展春节热销食品专项抽检。结果显示——在6.7万批次抽检中——合格率达98.38%，表明节前食品安全总体状况良好。
食品安全事关千家万户。市场监管部门的这次专项抽检为春节消费提供了安全保障，98.38%的合格率值得肯定，但剩下的1.62%提醒我们食品安全没有终点。只有生产者、经营者、监管部门和消费者共同努力，才能让春节餐桌更加安全放心。