长期睡不好觉，压力在体内堆积，导致情绪易激动，白天疲倦，晚上又难以入睡，形成恶性循环。特别是湿热、血瘀、阳盛三种体质的人，对压力更敏感，睡眠质量往往较差。要解决这个问题，首先得让睡眠回归正常轨道，而选择合适的食物是一种经济实惠的助眠方法。香煎鲑鱼就是一个不错的选择。准备200克鲑鱼，把干淀粉、料酒、生抽、糖、盐和白胡椒粉均匀抹在鱼的两面，腌渍20分钟。接着用厨房纸吸干表面水分，给它裹上一层干淀粉。锅里烧热油，把鱼放进去用小火慢煎，双面金黄即可。出锅前撒一点现磨黑胡椒，香气会更浓郁。这道香煎鲑鱼富含Omega-3脂肪酸，能降低体内的炎症反应。同时，它还含有B族维生素和色氨酸，帮助身体更快分泌血清素和褪黑素，调整生物钟。把鲑鱼混入米饭里做成焖饭效果更好。准备2杯生米、200克鲑鱼丁、一颗中型番茄、一颗鲜百合、一片起司片、2杯牛奶和2杯水。把鲑鱼丁用少许酱油抓匀腌10分钟，然后把番茄切成丁、百合撕成瓣备用。热锅少油翻炒百合和番茄。米洗净沥干水分放入电饭煲中，加入牛奶、水、盐、糖和生抽搅拌均匀。铺上鲑鱼丁和起司片碎片即可开始煮饭程序。跳闸后不要马上开盖焖30分钟让米饭更入味。出锅前再撒些现磨黑胡椒增香。睡前一小时关掉所有电子屏幕给大脑暗示该休息了。给自己设定一个“仪式感”，比如只开一盏暖黄灯吃饭时关掉手机震动来帮助入睡。如果辗转反侧难以入眠可以试着在厨房或客厅走5分钟再把心事写在纸上。今晚就试试香煎鲑鱼或者酸枣仁焖饭吧。它能让你从内到外都放松下来把睡眠质量提高起来。