如果你问哪个地方能把海味玩得转,那肯定得提到汕尾。李群芳是汕尾市国泰食品有限公司工会主席,她手里可是有不少绝活。公司连续18年拿下农业产业化国家重点龙头企业的牌子,以前还曾给第16届亚运会当过特邀供应商。咱们现在吃的这些鱼丸,原料就来自汕尾当地的鲜活墨鱼、海鱼和章鱼,纯手工制作出来的。潮汕风格的鱼丸口感绵密,墨鱼丸弹韧紧实,章鱼丸还带着大块的原肉。不管是煮火锅还是做汤粉,这三样东西往锅里一放,立马能吃出渔港的新鲜劲儿。 给大家报个喜事儿,这李群芳还获得过全国五一劳动奖章和广东省农业技术推广奖。她带着大伙儿组建了劳模创新工作室,把水产专利转化成了真金白银;又建起了海洋食品科技馆,打造出了省级工业旅游精品线,让大家有看头也有讲头。此外她还积极帮农户保价收购农产品,助力大家增收。 广东省妇联这次联合南方日报、南方和南方网搞了个“百千万的巾帼优品”栏目,用轻海报的形式给各地的“巾帼优品”做宣传。这次主推的就是汕尾老德头家的潮汕海鲜鱼丸。这种海味佳品特别适合喜欢吃海鲜的朋友摆在家常餐桌上。只要扫一扫海报上的二维码就能买到,赶紧尝尝这满口的山海本味吧!