立春时节,万物复苏。
2月4日,贵州省铜仁市石阡县石固乡举办的一场民俗文化盛会,为当地群众和八方来客呈现了一幅生动的乡村文化画卷。
这场以"寻味石固·品味乡愁"为主题的活动,将非遗文化展演、乡村美食竞技、传统饮食文化体验有机融合,成为推动乡村文化振兴的生动实践。
非遗文化是中华文明的重要载体,也是乡村文化的灵魂所在。
活动现场,石阡说春、仡佬毛龙、唢呐、花灯等多项非遗项目轮番登场,传统艺人们精神饱满、热情洋溢的表演,让观众沉浸在浓郁的地方文化氛围中。
这些代代相传的文化形式,不仅承载着深厚的历史底蕴,更是连接过去与现在、传统与现代的重要纽带。
通过在春节期间集中展示,使更多人特别是年轻一代能够近距离接触和了解这些珍贵的文化遗产,有助于增强文化自信,促进非遗文化的活态传承。
美食文化是乡村文化的重要组成部分,也是最能唤起乡愁的文化载体。
此次活动首次举办的乡厨大赛,汇聚了全乡14支村厨队伍,他们以鸡鸭鱼、折耳根、藠头等本地食材为原料,运用传统烹饪技艺,制作出鼎罐三宝鸡、稻香跑山鸡、干炸河鱼等特色美食。
其中,泥塘村代表队凭借稻香跑山鸡、山野果黑山羊、烧椒皮蛋三道菜肴,以175.26分的成绩获得首届乡厨大赛第一名。
这些美食不仅展现了乡村烹饪的精妙技艺,更蕴含着对家乡食材的深刻理解和对传统味道的执着坚守。
值得关注的是,这场活动的参与者构成呈现出多元化特点。
来自不同村组的村民、外地游客,甚至外国友人都汇聚一堂,共同品尝美食、欣赏表演、感受文化。
外国友人对中国文化的赞叹和对乡村美食的称赞,反映出中华文化的国际吸引力和乡村文化的独特魅力。
这种文化交流的自然发生,说明乡村文化具有超越地域和国界的感染力。
从组织层面看,此次活动的设计充分体现了系统性和创新性。
除了核心的文化展演和美食竞技外,还配套开展了春联书写、幸运抽奖、打卡集赞等多项活动,形成了立体化、多维度的文化体验。
这种"文化+美食+互动"的融合模式,既满足了群众的精神文化需求,也激发了他们的参与热情,使传统民俗活动焕发出新的生命力。
从更深层的意义看,这类活动对于推动乡村振兴具有重要作用。
通过展示本地特色美食和民俗文化,可以吸引更多游客到访,带动乡村旅游发展;通过挖掘和传承民间烹饪技艺,可以保护和发展乡村手工技能;通过凝聚乡情、营造年味,可以增强村民的文化认同感和社区凝聚力。
这些看似简单的民俗活动,实际上是乡村文化自觉、文化自信的重要体现,也是推动乡村文化振兴的有效途径。
石阡县石固乡党委书记梁杰表示,此次活动旨在通过展示美景美食、挖掘本土特色、传承民间技艺、展示非遗文化,更好地凝聚乡情、营造年味,让乡亲们的生活更加热气腾腾。
这一表述准确概括了活动的核心目标和深层意义。
年味从来不只是热闹,更是一种可以被看见、被品尝、被传承的生活方式。
把非遗民俗、乡土美食与群众参与有机结合,既守住乡村文化的根脉,也打开乡村发展的新空间。
如何在保持本真与提升品质之间找到平衡,在流量热度与长效机制之间形成闭环,将决定这份“热气腾腾”的年味能走多远、留多久。