问题:核桃价格波动叠加林下土地闲置,制约山区群众增收 拉乌乡山地林地资源丰富,核桃曾是当地重要收入来源之一。近几年受市场影响,核桃收益走低,一些核桃林出现“只收一季、其余闲置”的情况,林下土地利用率偏低。部分劳动力核桃采收后外出务工,村庄人气和产业活力不足,群众增收渠道单一的问题更加突出。 原因:因地制宜选择“短周期、见效快”的贡菜,叠加气候与市场双重优势 拉乌乡海拔较高、气候冷凉,适宜贡菜生长。相对较长的生长期有利于形成更好的品质和商品性。自2021年前后当地探索林下试种并取得成效后,贡菜凭借投入可控、管理方式成熟、采收周期短等特点,逐步成为盘活林下资源的可行选择。此外,贡菜市场需求相对稳定,除省外批发市场外,还进入餐饮供应链并具备外销能力,为规模化发展提供了空间。 影响:从“闲地”到“增收地”,产业扩面带动返乡就业与村庄活力回升 眼下进入采收季,田间地头用工和交易较为集中。据统计,全乡贡菜种植面积达6150亩,采收已近七成,其中林下种植约2800亩。在核桃林较集中的区域,已有1560亩核桃林下实现贡菜套种,原本闲置的林下空间转化为较稳定的收益来源。 产业带来的增收效应在农户端逐步显现。部分农户通过“种植收益+就近务工”优化收入结构,也有家庭因产业回暖选择返乡发展。交易端同样活跃,收购点累计收购量约160吨,收购均价在每公斤55元左右,产品销往安徽等地,并进入部分餐饮企业供应体系,出口渠道覆盖韩国、日本等市场。群众普遍反映,按当前行情测算,亩均收入可达1.2万至1.3万元,贡菜正成为小春季节重要的现金作物。 对策:补齐基础设施与加工短板,推动“种得出、运得走、卖得好” 贡菜产业从“扩面积”走向“提质量、稳价格”,关键在于完善配套、延伸链条。一上,当地把水利、道路等基础设施作为重点,通过跨区域引水、完善农村公路等项目改善生产条件,降低种植风险和运输成本,推动种植区域向条件较好的村组集中连片发展。以部分村委会为例,水源与道路条件改善后,贡菜种植面积增长明显,逐步成为群众收入的重要来源。 另一方面,围绕产业的中长期竞争力,当地同步推进核桃低效林改造、蔬菜加工厂等项目建设,提升标准化种植、分级加工和稳定订单能力,减少对天气和行情的依赖。有关负责人表示,将继续技术培训、田间管理、病虫害防控及产销对接各上加强服务,推动农户稳产增收。 前景:以林下经济为抓手,向品质化、订单化、链条化迈进 总体来看,拉乌乡贡菜产业具备“气候适配度高、林下空间广、市场需求稳”的基础,但品牌打造、加工能力、冷链体系和标准化建设上仍有提升空间。下一步,如能持续推进良种良法推广、质量追溯、订单农业以及加工仓储能力建设,有望把季节性收益转化为更稳定的产业收益,并带动更多群众在家门口就业。 同时,贡菜与核桃林下套种的模式,为山区探索“以林促农、以农养林”的复合经营提供了可借鉴经验。通过提高土地复种指数和劳动组织效率,既提升林地综合产出,也有助于增强村庄聚集度与治理活力,为乡村建设提供更持久的产业支撑。
从“靠天吃饭”到“问技于地”——拉乌乡的实践显示——特色农业与生态保护可以相互促进。当生态优势转化为产业优势,乡村振兴就有了更可持续的动力。滇西这片土地上的新探索,也为西部山区走向共同富裕提供了可参考的路径。