在冬日的贵州黔西北,虽然气温偏低,海拔2200米的威宁自治县盐仓镇柳坪村却很热闹。柳坪宇晨种植专业合作社的地里,几十个人正忙着收魔芋种子。他们动作麻利,小心地挖出每颗珠芽魔芋,力求不损坏任何一个种子。基地有364亩大,已经成为当地老百姓增加收入的重要来源。 严迪在现场说,人工细致采收是保证种子质量的关键步骤。因为这种魔芋皮薄肉嫩,只要人工小心挖出来,种子完好率能保持在98%以上,这样才能保证以后卖得好,也方便推广种植。 现在合作社已经收了500多吨种子卖出去了,剩下的300多吨订单也在加紧处理,要保证春节前把种子弄干、消毒、发出去。盐仓镇之所以能发展魔芋产业,是因为这里海拔高,气候好。这里的魔芋种子因为品质好、适应力强,在市场上很有口碑。 严迪透露说今年合作社接到的订单总共有1100多吨,大家一起用统一的标准卖东西,这样就能产生规模效益。 初步估计,这次有300多亩魔芋地能收600多吨种子,价值大约700万元。扣掉成本后利润能有200多万元。 为什么这么赚钱呢?主要是因为大家能抱团发展。严迪夫妻俩通过合作社组织周边的农民一起干活。从开始收种子到现在,每天都有20到50个人在这儿干活,已经给大家发了20万到30万元的工资了。 王英是个打工的村民,她每天能挣100元。她还能学到很多种魔芋的技术。 现在她家里种了四五十亩魔芋,算下来一年纯收入能有30万元左右。 产业发展得好让大家的口袋鼓起来了。 还有个叫施启令的顾客从赫章县罗州镇赶过来买种子。他是在短视频上知道盐仓的魔芋好才来的。他这次打算先买四五百斤试试水,效果好的话就多买点。 这也说明盐仓的魔芋市场吸引力越来越大了。 听说盐仓镇这几年一直在探索“合作社+基地+农户”的模式,就是通过新型经营主体把分散的农民都带进现代生产链条里来。 目前全镇的收种工作快结束了。 收上来的种子要先晾干、消毒处理一下才能种下一季。这说明他们对生产全过程管理得很规范。 盐仓镇把这个小小的魔芋做成了当地的“致富金疙瘩”。 成功的关键在于找准了高海拔生态育种这个定位,并且通过合作社让大家一起赚钱。 展望未来随着他们继续改进布局和技术,这个产业一定能给乡村振兴带来更大的动力。