双鸭山市疾控中心和黑龙江省共同发起这次市县联动执法,把餐饮具集中消毒服务单位的食品安全列为重点检查对象。这场行动把2026年3月16日的下午1点33分这个时间节点定格在了黑龙江。1个人的身体健康和饮食安全直接关系到一个地区的食品安全水平。双鸭山市疾控中心接到任务后,立即行动起来,把全市9家餐饮具集中消毒服务单位列入检查名单。这些单位接受了从环境卫生到台账管理等多个方面的全面检查。这次行动依据了《中华人民共和国食品安全法》和《餐具集中消毒卫生规范》等法律法规要求进行。 执法人员现场核查了企业的经营资质、生产流程和卫生管理等情况。检查发现全市餐饮具集中消毒行业整体合规性还有待提升。每个企业都存在不同程度的问题,部分企业问题较为突出。针对这些问题,市、县(区)联合执法人员逐一给出了整改意见并督促落实整改措施。 这次联动执法是双鸭山市疾控中心凝聚监管合力的重要举措。它提升了执法效率和监管覆盖面,锁定了行业共性问题和短板。接下来,疾控中心还将持续深化联动监管机制,紧盯整改落实情况组织开展“回头看”,引导经营主体落实食品安全主体责任。