春天的时候天气经常突然冷突然热，给孩子补营养真让人头疼。最近家里经常做这两道菜，“口蘑酿虾滑”和“儿菜炒牛肉”。一道鲜嫩多汁，一道清爽下饭，孩子特别爱吃，抵抗力也跟着上去了。 处理口蘑的时候把蒂给去了，洗净以后一定要用厨房纸吸干水分。把虾滑给挤入口蘑的小窝里，用勺子抹平压实，这样煎的时候才不会散。煎的时候用小火先把口蘑虾滑那面煎至金黄再翻面煎另一面。两面都煎好以后淋入调好的料汁，撒上黑胡椒就可以出锅了。这个菜端上桌孩子眼睛都亮了，虾滑Q弹紧实鲜上加鲜。 准备食材的时候选10个左右的口蘑和1袋现成的虾滑。先把口蘑给处理干净涂上一层淀粉来防止虾滑脱落。这个季节光是给孩子添衣服不够还得从吃上把抵抗力提上来。这道菜一个鲜美多汁一个清爽下饭孩子吃得香免疫力自然跟得上。 准备食材的时候给儿菜切成薄片蒜切成片牛肉也切成薄片加入生抽蚝油生粉和油抓匀腌制10分钟左右就可以了。先把锅烧热倒油爆香蒜片倒入儿菜片大火翻炒加少许盐和鸡精淋一点热水炒到断生盛出来备用。 这个季节光给孩子添衣服不够还得从吃上把抵抗力提上来。煎的时候用小火先把口蘑虾滑那面煎至金黄再翻面煎另一面。两面都煎好以后淋入调好的料汁撒上黑胡椒就可以出锅了。 准备食材的时候选10个左右的口蘑和1袋现成的虾滑。先把锅烧热倒油爆香蒜片倒入儿菜片大火翻炒加少许盐和鸡精淋一点热水炒到断生盛出来备用。 这两道菜端上桌一荤一素一鲜一嫩配上一碗热米饭孩子吃得小嘴油亮亮的。没有特殊情况阿雯每天都会分享一道家常菜不知道吃什么的时候可以随时来看看。 这个季节光给孩子添衣服不够还得从吃上把抵抗力提上来。拒绝外卖自己动手做饭吃得干净才健康。没有特殊情况阿雯每天都会分享一道家常菜不知道吃什么的时候可以随时来看看。