吃了水仙出了事,吓得不轻

现在马上就要过年了,家家户户都开始忙着买花、装修房子。在华南那边,那种长得高高的水仙特别受欢迎,大家觉得它寓意好,样子又好看。可最近有好几个人因为吃了水仙出了事,这可把大家吓得不轻。 前段时间有个超市送错了货,把水仙球茎当成能吃的百合给了顾客家里,结果71岁的老奶奶和一个12岁的孩子吃了以后都中毒了。还有江苏常州的一家人,把水仙的叶子当蒜苗炒着吃了,三个人全都出现了头晕、想吐拉肚子的情况,送去医院一查才知道是水仙中毒了。 中国科学院植物研究所的专家说,水仙是石蒜科的多年生植物,它的鳞茎、叶子、花朵还有流出来的汁子里都有毒素。这些毒会通过嘴巴或者皮肤进到身体里,让人难受。要是不小心吃了,大概15分钟到一个小时就会发病。刚开始会觉得恶心想吐肚子疼拉肚子,严重的还会拉血。毒素要是进到了血液里,还可能让人手脚发冷、心慌心跳得快、呼吸急促,最严重的情况甚至会休克或者没命。 如果手上沾上了水仙的汁,皮肤会红肿发烫起疹子。最麻烦的是水仙长得太像别的东西了。没开花的时候它那个褐色的外皮包着的鳞茎像个小洋葱,跟白白的百合可不一样。它的叶子是扁扁的长条形状,跟蒜苗很像,不过水仙的叶子更厚实一点也没那么长,而且也没有蒜苗那种辣辣的味道。 北京协和医院急诊科的医生说,现在还没有专门能解毒的药。要是真吃了下去,得马上喝温水催吐,或者喝牛奶、鸡蛋清来保护胃黏膜,赶紧去医院看医生。处理花草的时候最好戴上手套,过敏体质的人别把它们放在卧室这种不通风的地方。 其实家里养的花里面还有很多都不安全。绿萝、滴水观音这些常见的绿萝龟背竹类植物里面有草酸钙针晶,碰到皮肤上会刺痛红肿,吃下去可能会喉咙肿得说不出话来。杜鹃花科的杜鹃还有马醉木里面有毒素,以前有人喝了它们的花蜜就会觉得神经不对劲。一品红虎刺梅这类植物里面有皂苷类物质,接触到或者吃下去可能会过敏或者伤肠胃。 中国疾病预防控制中心的专家说:“关键就是要多了解知识、别乱摸乱吃。既不用因为有毒就把花全扔了不养了,也别太不当回事。”现在大家都喜欢在家里弄点绿植装饰一下生活,把观赏植物安全的事儿普及开就特别重要了。好多地方的园林部门和医院都在做科普宣传,在花市里也贴上了警示牌子。 过年前大家买花的时候一定要多看看资料了解清楚花草的习性,把它们放在孩子够不着的地方。切菜做饭的时候也得仔细分辨一下材料是啥。只有在漂亮和安全中间找到平衡了才能好好享受大自然给的这份美好。 相关部门还得继续盯着市场管理和教大家怎么防范风险才行。