要想消化顺畅,不妨在胃里装上10种“助燃剂”。它们有的能中和胃酸,有的能清扫残渣,还有的能消灭病菌。像芥末这种碱性食材,只要给胃里倒一小撮,就能给失衡的胃酸按下归零键,烧心感立马减轻。平时吃火锅烤肉觉得腻了,抓一把杏仁或者把杏仁油拌进温牛奶喝下去,膳食纤维就会在胃里铺开一张小扫帚,把堆积的油腻和胀气通通扫走。便秘的人吃点杏仁当零食,既能改善消化又能补充营养。 生蒜捣碎了趁热拌进饭菜里,大蒜素能直击白色念珠菌这个烧心元凶。不过得注意别空腹猛吃,不然口气会变得很难闻。山楂里的酸、碱和酶就像三员大将齐上阵,给脂肪按下加速键。吃完大餐来几颗山楂或者喝一杯葡萄柚汁,油腻感就会明显变弱。苹果皮里的果胶和果肉里的有机酸联手行动,像一把刷子加一剂溶剂,把胃壁上的残渣卷走。 西红柿中的番茄红素联手几种果酸,既能帮脂肪破冰又能给膀胱冲水。猕猴桃含有的维C和蛋白酶能像拆弹小队一样清除代谢废物。酸奶里的有机酸把肠道调成微酸性状态,抑制有害菌的同时还给有益菌开小灶。小苏打兑水再加点柠檬汁虽然能快速舒缓烧心,但胃溃疡患者要慎用。 要解决消化不良最好别硬扛着忍着,把这些食材轮换着吃更管用。饭后散散步再给身体补上一份助燃剂,胃就会轻松不少。选择低糖原味的酸奶效果最佳。