最近法国的大乳业公司拉克塔利斯集团自己决定要把Picot品牌的6个批次的婴幼儿配方奶粉给召回来。这个召回是因为在这些批次的产品里发现了微量的蜡样芽孢杆菌毒素，也就是Cereulide。法国、中国、西班牙、澳大利亚、智利还有墨西哥这些18个国家和地区都受到了影响。法国拉克塔利斯集团给这个召回行动定了调，说要主动预防性地处理这个问题。他们给了个说法，说这些批次的奶粉虽然目前没有收到健康问题的报告，但是为了谨慎起见还是决定要召回。这次事件的核心原因是蜡样芽孢杆菌及其毒素污染。这种微生物在自然界中广泛存在，可能通过原料、生产环境或加工环节进入食品。婴幼儿配方奶粉安全标准高得很，这次污染原因还在调查中。不过这类问题最近也不是第一次发生了，之前也有一家国际食品巨头因为类似原因在全球范围内召回奶粉产品。拉克塔利斯集团业务遍及全球50个国家，有270家工厂呢，供应链复杂得很。 中国海关总署进出口食品安全局迅速回应了这次事件，于1月22日发布专项消费提示。经核查发现我国海关没有Picot品牌婴幼儿配方奶粉的进口记录。这个信息很重要，意味着涉事批次产品没通过正常贸易渠道进入中国市场。不过虽然现在的进口记录没有这个品牌的奶粉，但是不能排除通过跨境电商、个人代购或者旅客携带等方式流入国内的可能。所以中国海关总署这次的提示就提醒那些可能通过非正规渠道获得相关产品的消费者立即停止使用。 面对这次跨国召回事件，大家形成了一个很好的应对模式：企业主动、政府警示、消费者警觉。拉克塔利斯集团启动了跨多国的召回机制，显示了他们作为跨国企业的责任感。中国海关总署快速发布权威消费提示起到了填补非正规渠道产品监管信息空白的作用。对于消费者来说最重要的是立即自查一下通过海淘、代购或者亲友携带等方式获得的Picot品牌奶粉，并核对一下批次信息。如果发现是召回批次的话就赶紧停掉别吃了。还要通过官方渠道关注后续进展。 这次事件对我国主流市场没有直接影响，但是警示意义很大啊。这再次提醒我们食品安全非常重要尤其是婴幼儿食品领域呢，一点潜在风险都不能放过得严格防范啊。生产企业必须把质量安全内控体系覆盖到全球供应链每一个环节才行。随着全球贸易和消费模式越来越融合，类似通过非一般贸易渠道进入国内商品越来越多，对传统口岸监管提出了新挑战。未来需要加强国际食品安全信息通报和协作机制还有加大跨境电商和个人代购等新兴渠道的法规宣传和消费引导才行呢。这也是构建更高效国际风险通报机制、更透明产品溯源体系、更理性公众消费观念的必由之路啦！