问题——春茬生产窗口短、病害风险高,影响设施西瓜稳产优质;近年来,东源县西瓜产业规模持续扩大,设施大棚春茬因上市早、效益好,成为农户增收的重要途径。但生产端,连作引发的土传病害、土壤障碍,以及棚内管理不够精细等问题仍较突出;再加上春季气温波动大,移栽期把握、苗期缓苗、肥水配合等环节稍有偏差,就可能出现坐果不稳、品质波动,进而影响市场竞争力。 原因——经验式种植与规模化、标准化生产要求不适配。部分基地在扩种过程中存在“重种轻管、重产轻质”的情况:一是连年种植导致土壤微生态失衡,枯萎病等病害压力上升;二是部分棚室设施及配套技术更新滞后,难以满足高效生产需要;三是新品种、新模式推广离不开持续技术指导和示范带动,单靠分散农户难以系统解决“品种—栽培—土壤—植保”一体化问题。 影响——稳产增收与品牌口碑同时承压。西瓜是东源的特色优势农产品,既关系农户当季收益,也影响区域品牌形象和产业链延伸。若连作障碍和管理短板不能有效缓解,不仅会推高防病用药和生产成本,还可能造成品质不稳定、上市节奏受影响,削弱“状元西瓜”等品牌的市场议价能力,不利于形成可持续的规模化优势。 对策——技术进棚、环节把关,用良种良法破解瓶颈。当天,广东省农科院设施所科技特派员团队在东源农业发展促进中心有关负责人陪同下,深入双江镇桥联村、双江村等大棚西瓜立体种植示范基地,围绕春茬瓜苗移栽关键技术开展现场指导,重点细化整地起垄、土壤消毒、定植密度、定植水管理等操作要点,强调用标准化作业降低缓苗期风险,提高成活率和苗齐度。针对连作障碍和病害压力,团队向种植主体提供“夏黄1号”“夏红3号”等优质西瓜嫁接苗,推广嫁接栽培以增强抗逆性、减轻土传病害影响,提高商品果率和种植效益。 在顺天镇、涧头镇等辐射推广基地,专家围绕“水稻—西瓜”轮作模式开展技术服务,梳理轮作地块选择、茬口衔接、土壤改良、肥水管理及病虫害绿色防控等要点,帮助企业把项目要求落实到田间管理清单,确保千亩规模推广落地见效。业内人士认为,轮作模式有助于打破连作病害循环、改善土壤理化性状,同时提升土地周年利用效率,为设施西瓜稳定扩面提供更可复制的路径。 前景——从“技术到田”走向“体系到链”,产业升级空间更打开。据了解,自2021年定点服务东源县西瓜产业以来,科技特派员团队围绕当地生产痛点,持续引入自主选育的优质品种和设施高效生产模式,探索形成“政府+科研单位+农业企业+示范基地+农户”的推广机制。经过多年持续服务,双江镇特色西瓜产业在品种优化、设施栽培和示范扩散上取得进展,优质品种和生产模式逐步向顺天、灯塔、涧头等周边乡镇核心产区延伸,产业带动能力不断增强。 受访专家表示,下一步应在稳定良种供给和关键技术服务的基础上,加快完善标准化生产体系和质量追溯机制,推动采后分级、冷链流通与品牌营销联合推进;同时强化绿色防控和节水节肥技术的集成应用,提高单位面积效益与生态友好水平。随着技术模式更成熟、示范带动持续扩围,东源西瓜产业有望在“稳产、优质、增效、强品牌”上取得新进展,为当地乡村产业发展提供更有力支撑。
农业增效、农民增收,关键在于把科技成果转化为田间生产力;对设施西瓜这类“细节决定成败”的产业来说,持续的技术服务、可复制的示范模式和稳定的联农带农机制缺一不可。随着更多优良品种和标准化技术在基层落地见效,乡村特色产业将更夯实高质量发展的基础,为乡村全面振兴注入更强动力。