咱们阳江人都懂的，这事儿得把气氛搞热乎起来。等2026年粤BA在3月22日这天的晚上七点半开打了，咱们自己的阳江队主场迎战珠海队，球场里肯定是热火朝天，那球场外面也得有好吃的来给大伙儿助威啊。大家就跟着“食在阳江”的这趟美食旅程走，咱就能解锁地道的阳江风味。我这边给大家把这些消费券的福利也给上了，不管你花多少钱都能立马减钱，最高的那一档能省1000元呢。不少酒店都来撑阳江队了。 咱们先来看看长江酒店的招牌菜，“双砂焗土鸡”用的是山林里散养的土鸡。师傅们拿阳春砂仁还有沙姜配成秘制的酱汁，把鸡肉块封进厚砂锅里面用大火猛攻逼出香味，再转小火慢慢焗透。这时候鸡肉外皮都成了金黄色的皮还很脆，肉紧实得很。砂仁那股混合香味还有沙姜的微辣劲儿在高温里融合升华，这味道那是真地道。 益智咕噜肉也是一绝。益智这种果实入药能健脾补肾。这道菜把传统的咕噜肉改良了，把腩肉片切成薄片裹上益智果再炸一遍，最后淋上糖醋酱汁。这吃起来口感特别丰富，表皮脆脆的里头酸甜可口果香浓郁。“金佳利酒店”的两道菜更是海陆结合得好。他们做的“本地腩肉煎焖脆肉白鳝”，让白鳝片的皮微微脆化口感弹牙。“炒阳春三甲粉”更是选用了阳春三甲镇的纯手工切粉快炒出来的米香浓郁还特别嫩滑。 “福朋喜来登酒店”给咱们带来了雅致的玲珑虾角。用东平的鲜虾和马蹄蛤篓裹上一层薄皮先蒸后炸。咬下去外皮酥脆微透里头鲜甜弹润还有马蹄的清脆。“明炉吊烧鸡”也是我看着就馋的那种。这只走地鸡浸腌了十几种香料放在炉子上烤到金黄脆皮还带点晶莹剔透的感觉。 “九州城酒店”拿出了非遗技艺的黄鬃鹅。他们挑的是90到120天的本地黄鬃鹅用非遗技法炊制出来皮滑肉嫩油光发亮。“瓜仁紫米糍”的做法很简单但是层次丰富，是软糯的紫米皮裹着香脆的瓜仁和秘酱。 荣华渔村酒店的“荣华卷”是在传统春卷上创新的一款点心。里面包着时令水果沙拉外酥里嫩特别好吃。“烧鹅焗鲜鲍”也是值得一试的新派粤菜做法：把鲜鲍放在烧鹅肚子里一起烧制让两者的味道交融在一起。 兴德楼酒店的“古法家乡煎糍仔”是非遗传承下来的手工技艺做成的圆滚滚的糍仔寓意美好吃起来香甜爽口。“三黎两味”做的也是一绝：一种是古法盐烧外皮酥脆一种是火腿姜茸蒸得鲜嫩入味。 阳春东湖国际大酒店的“春砂仁蒸排骨”就是一道家常菜了排骨搭配春砂仁蒸出来既好吃又消食健胃。这么多好吃的是不是看饿了？赶紧领“食在阳江”的餐饮消费券不管你是赛前先垫垫肚子还是赛后好好聚一聚都能吃得痛快省下一大笔钱！