外媒:日本大米短缺问题越来越严重

中新网6月11日报道,宫宏宇负责撰写这篇新闻。彭博社等外媒爆料,日本的大米短缺问题越来越严重了。今年6月,一包5公斤的大米平均要卖到4223日元,换算成人民币差不多209.07元,这个价格比去年同一时期翻了一倍不止。面对这股压力,有些学校的午餐里米饭分量减少了,餐馆也给米饭类的菜品提了价。 大米价格猛涨让老百姓的生活成本变得很重,大家都有点不满意了。由于米价飙升,日本4月的核心通胀率被推到了3.5%。据媒体说,大米短缺这事是从2023年开始的,背后有好几方面的原因。那一年特别热,把稻米的收成给糟蹋了,产量掉到了十多年来的最低水平。再加上疫情过去了,外国游客又多了起来,吃饭的人多了,大米供应本来就紧张的情况就更糟了。2024年8月还闹了个地震预警,结果大家都忙着囤米,虽然最后没事发生,可米价还是应声涨上去了。 文章里提到日本一直都很看重保护本国的稻米产业。上世纪七十年代大米多得卖不掉,政府花了好多钱去买下来存着。1978年日本政府干脆出台政策不让农民种太多米。虽然这个政策在2018年取消了,但政府还是给那些按指标种水稻的农民补贴来管着供应。这样一来大家都按部就班地种米,一遇到什么突然情况产业就很没弹性,供需的缺口变得特别大。