湘潭文旅融合和产业发展

我想给你讲个事儿,湖南湘潭1月5日搞了个挺重要的活动,叫旅游饭店服务质量提升专项行动,目的是为了更好地迎接第六届湖南旅发大会。现在的文旅产业恢复得挺快,游客的需求也在升级,服务质量成了衡量地区竞争力的大问题。 为了给这次大会做好准备,湘潭市特意定了个主题,叫“伟人故里湘潭欢迎你”。这个行动不光是为了大会服务,更是要推动湘潭文旅融合和产业发展。这次行动分三个阶段来进行。第一个阶段是动员部署,启动当天就明确了目标和路径;第二阶段从1月持续到3月,主要是搞培训,请行业专家讲接待、技能和礼仪方面的知识,还借鉴省内外的经验;第三阶段是3月到4月,组织专业团队去7家重点酒店实地指导前厅、客房和餐饮工作,打造可复制的标杆流程。 行动开始前,他们先做了详细调研。中南林业科技大学副教授张红卫扮成神秘顾客去体验本地酒店,找出了服务响应速度慢、细节不到位、个性化服务不足等问题。这就给后续培训提供了依据。在首场培训里,北京和泰智研管理咨询有限公司总经理赵莉敏给近200名从业人员讲了服务本质和场景化实践,给大家提供了完整的解决方案。 这么干的好处很多:一是解决了行业痛点,通过调研培训再督导形成闭环机制;二是培养人才;三是打造品牌。现在文旅产业进入了质量竞争阶段,湘潭借着旅发大会的机会从饭店服务入手,短期内能提升接待能力,长远来看能给文旅产业注入活力。这次行动也让大家看到了湘潭推动产业从规模扩张向内涵式发展的决心。随着行动推进,湘潭的服务会更精细、体验会更温暖、特色会更鲜明,也给其他地区提供了借鉴。