2023年，秦莉在贵安新区湖潮乡把一处旧屋改造成“丘山梧桐”咖啡馆。这个由一群城市规划、设计、餐饮专业的青年团队发起的项目，旨在让全村人都能喝上咖啡。他们没有把咖啡当成高档消费品，而是当作村里人日常生活中的一部分。经过两年的尝试，“丘山梧桐”获得成功，团队在2025年10月又在党武街道打造了规模更大的“丘山house”。这个空间不只是卖咖啡，更是连接城乡的精神驿站。 为了让产品更有本地特色，团队特地去云南学习咖啡知识，确保质量。他们还进行了风味融合实验，把党武辣椒、折耳根等地方物产融入咖啡里，推出了像“折耳根美式”这样的创意饮品。除了卖咖啡，“丘山house”还把老屋变成了展示乡土文化和传播知识的地方。他们会邀请老人讲地方历史，让返乡青年交流创业心得，推介党武辣椒、腊肉等农特产品。这种模式把咖啡、社区营造、文化推广和物产展销结合在一起。 这种模式的成功给了我们不少启示：第一，它证明了人才回流的重要性。有知识和技能的青年返乡能带来新想法和新方式。第二，它展示了如何通过文化赋能乡村。把本地文化融入现代消费中既能提升产品价值也能让文化活起来。第三，它构建了城乡互动的桥梁。这个空间让城里人能体验乡村生活也让村里人接触城市生活方式。 从“丘山梧桐”到“丘山house”，这些青年的故事反映了当代中国乡村振兴的趋势。他们证明乡村振兴不光靠修房子修路，更需要能扎根乡土的创新力量。用咖啡做媒介、用空间做依托、用文化做内核的这种探索为解决城乡融合问题提供了好的思路。未来要把这种点状创新扩大成面上的发展还需要政策、市场和社会各方的支持。